Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Отчёт об отборочном туре WCC 2018 по Восточной Сибири в Красноярске

23.05.2018

16 мая в Красноярске прошел отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2018 по Восточной Сибири.

В конкурсе приняло участие 27 барменов из городов: Улан-Удэ, Иркутск, Абакан, Железногорск, Дивногорск, Шарыпово и Красноярск.

В преддверии конкурса 15 мая в баре Dandy Horse были проведены профессиональные мастер-классы от бренд-амбассадора сиропов «Barline» Евгения Бабенко и Многократного Чемпиона России Ярослава Панова. Мастер-класс посетили 56 представителей барной культуры, Восточной Сибири.

16 мая в баре «Mods» состоялся Региональный отборочный тур Мирового конкурса барменов World Cocktail Championship 2018.

Участники конкурса боролись за право представлять наш регион на Российском финале 27 июля в Москве. В различных направлениях профессии Бармен: «Теоритический тест», «Профессиональная дегустация», «Приготовление кофе», «Миксология», «Pour Test», «Флейринг».

Итог конкурса:

Лучший Бармен в под номинация «Кофе» Абакумов Максим бар «Welcome» Красноярск

Лучший Коктейль, Буланый Антон бар «Шпилька» Красноярск

По итогу всех под номинаций в «Классика» Победителем стал Сидоренко Данил, бар «Welcome» Красноярск

По итогу всех под номинаций в «Флейринг» Победителем стал Марков Максим из Иркутска, бар «Юрта у Реки».

Представительство Б.А.Р. Красноярск Благодарит партнеров конкурса:

Генерального партнера компанию «Moet Hennessy» и лично Антона Черкасова территориального менеджера. Спасибо!

Официального партнера компанию «Форс» и лично исполнительного директора Cандипа Гарга. Спасибо!

Официального партнера компанию «Barline» и лично бренд-амбассадора Евгения Бабенко. Спасибо!

Официального партнера компанию «Чудское Озеро» http://chudozero.ru/main-horeca/ и дистрибьютора в Красноярском Крае компанию «Владелита» за предоставленные молочные продукты и замечательные подарки всем участникам конкурса. Спасибо!

Официального партнера компанию «Лудинг» за представленные бренды, водка «Кremlin Award », водка «Кremlin Award Classic» ликеры «Marie Brizard» и супер мастер-класс Ярослава Панова. Спасибо!

Официального партнера компанию «Pepsico» и лично Лузан Ольгу территориального менеджера. Спасибо!

Компанию «William Grant And Son’s» за предоставленные напитки, виски «Monkey Shoulder», джин «Hendriсk’s», ликер «Solernо». Спасибо!

Огромное Спасибо персоналу Бара «Dandy Horse» и персоналу бара «Mods» !

#WCC2018 #WCCRUSSIA2018
#БАР #БарменскаяАссоциацияРоссии #регионыБАР #конкурсбарменов

Сводная таблица Классика
Сводная таблица Флейринг


Возврат к списку