Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Зима

 
Сладкий восток Сладкий восток
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» - 25 мл.
- Ликер «Белый шоколад» - 15 мл.
- Сироп «Спайси» - 10 мл.
- Сливки – 20 мл.

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  коктейльная вишня и перчик
Дополнительно:  Все ингредиенты встряхнуть в шейкере со льдом, и отфильтровать в коктейльную рюмку. Украсить вишней и перчиком.

Ванильные облака Ванильные облака
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» - 50 мл.
- Сироп «Ваниль» - 15 мл.
- Кофе эспрессо
- Взбитые сливки

Бокал:  айриш кофе
Украшение, гарниш:  взбитые сливки, долька аниса
Дополнительно:  Смешать коньяк и сироп в бокале «айриш-кофе». Добавить кофе эспрессо, украсив сверху взбитыми сливками и звездочкой аниса.