Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Дижестивы

 
Bombay Lemon Bomb
Автор:  Джейми Уокер
Ингредиенты: 
- Джин 50 мл
- Ликер Лимончело 25 мл
- Барная ложка лимонной массы
- Ложка перетертого льда

Место проведения:  Винополис
Бокал:  коктейльная рюмка

Bombay Rouge
Автор:  Джейми Уокер
Ингредиенты: 
- Джин 35 мл
- Малиновый ликер 15 мл
- Клюквенный сок 50 мл
- Капля лайма
- Капля апельсинового биттера
- Немного сахарного сиропа

Место проведения:  Винополис
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Свежая малина

Wenceslas Sapphire
Автор:  Джейми Уокер
Ингредиенты: 
- Финик 1 шт
- Инжир без косточек 1 шт
- Джин 75 мл
- Свежевыжатый яблочный сок 25 мл
- Легкие сливки 15 мл

Место проведения:  Винополис
Бокал:  коктейльная рюмка

Sapphire Together
Автор:  Йенс Энкл
Ингредиенты: 
- Свежие ягоды малины 6 шт
- Джин 50 мл
- Chambourd 25 мл
- Капля малинового ликера
- Капля сахарного сиропа
- Шампанское

Место проведения:  Лондон, Южный Кенсингтон
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Ягоды малины насаженные на шпажку

Black Forest Sapphire
Автор:  Джейми Уокер
Ингредиенты: 
- Джин 50 мл
- Темно-шоколадный ликер 25 мл
- Вишневый сироп 15 мл
- Черника 4 шт
- Вонильный йогурт 75 мл
- Лед

Место проведения:  Винополис
Бокал:  шампань флюте
Украшение, гарниш:  выложиь сверху йогурт и украсить черникой

Very cherry
Автор:  Дмитрий Соколов
Ингредиенты: 
- Ликер Крем де Какао
- Ликер Амаретто
- Сливки
- Вишневый сок
- Вишня мараскино

Бокал:  харикейн

Слезы любимой
Автор:  Яковлев Альберт Алексеевич
Ингредиенты: 
- Мартини бьянко 50
- Ликер «дыня» 30
- Сироп»Дыня» 15
- Сироп»Лайм» 10
- Игристое вино (шампанское) Мартини Асти

Место проведения:  Курск
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  долька свежей дыни и кокт.вишня
Дополнительно:  Все компоненты взбить в шейкере ,перелить в бокал со льдом и долить игристым вином.

 Laughing Dessert Laughing Dessert
Автор:  Якимюк Алексей
Ингредиенты: 
- Водка 30 мл
- Сок лайма 10 мл
- Сироп «blue curacao» 10 мл
- Сироп «клубника» 10 мл
- Желатин
- Вода

Место проведения:  Москва
Бокал:  бокал Маргарита
Дополнительно:  Метод: сделать желе из водки, сока лайма и желатина. Разделить на три части, в две добавить по сиропу. Заморозить. Нарезать кубиками.

Любовь - морковь
Автор:  Цыро Сергей
Ингредиенты: 
- Водка 50 мл
- Свежевыжатый морковный сок 70мл
- Молоко 70мл
- Лед

Место проведения:  Москва
Бокал:  хайбол

КокосовКин
Автор:  Цыро Сергей
Ингредиенты: 
- Водка 50мл
- Кокосовый орех

Место проведения:  Москва
Дополнительно:  подается в кокосовом орехе


Коктейли 26 - 35 из 35
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец