Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Шутеры

 
Brandy Coctail
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Сахарный сироп 1 барная ложка
- Ангостура 3 дэша

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  1 коктейльная вишня

Honeymoon II
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 40 мл
- Ликер Куантро 40 мл
- Белого вина 10мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  1 кружок апельсина

Cognac Classis
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 30 мл
- Черносмородиновый лекер 30 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Green Dragon
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 40 мл
- Зеленый ликер 10 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Picasso
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 30 мл
- Ликер Дюбоне 20 мл
- Лимоннай сок 10мл
- Сахарный сироп 4 дэша

Бокал:  коктейльная рюмка

Alba
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 40 мл
- Апельсиновый сок 20мл
- Малинового сиропа 10 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Половина кружка апельсина

Far West
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Яичный ликер 20 мл
- Вермут Бьянко 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Молотая корица

Gloria
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 15 мл
- Американский виски 15 мл
- Кампари 15 мл
- Вермут 10 мл
- Ликер Амаретто 10мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Кусочек лимонной цедры и 1 коктейльныя вишня

Chateau Sarre
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 35 мл
- Ликер Крем де Банана 15 мл
- Ликер Мараскино 15 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  коктейльная вишня

New Orleans Side Car
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Светлый ром 20 мл
- Ликер Трипл Сек 10 мл
- Лимонный сок 20мл
- Абсент 1 дэш
- Гренадин 1 дэш

Бокал:  коктейльная рюмка

Queen Elisabeth
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Вермут Россо 20 мл
- Ликер Трипл Сек 1 барменская ложка

Бокал:  коктейльная рюмка

East India
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 30 мл
- Ликер Кюрасо Оранж 10 мл
- Ананасовый сок 20 мл
- Ангостура 1 дэш

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  коктейльная вишня

Rolls Royce
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Куантро 20 мл
- Апельсиновый сок 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Lady be good
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Вермут сухой 20 мл
- Ликер белый Creme de Menthe 1 барная ложка
- Апельсиновый сок 20 мл
- Гранатовый сироп Гренадин 1 барная ложка

Бокал:  коктейльная рюмка

Coronado
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 10 мл
- Ликер Крем де Ванана 15 мл
- Ликер Персиковый 15 мл
- Сливки 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Ломтик шоколада, шоколадная стружка

Brandy Zoom
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 40 мл
- Мед 2 барные ложки
- Сливки 2 барные ложки

Бокал:  коктейльная рюмка

Saratoga
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 40 мл
- Ангостура 2 дэша
- Ликер Мараскино 2 дэша

Бокал:  коктейльная рюмка

Band P
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Портвейн 20 мл

Бокал:  тумблер

Queen Mary
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 30 мл
- Лекер Куантро 30 мл
- Абсент 1 деш
- Гренадин 1 деш

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  1 вишня для коктейлей

Pisco Sour
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 40 мл
- Лимонного сока 20 мл
- Сахар 1 барная ложка или лимонного сиропа 1 деш по вкусу

Бокал:  тумблер
Украшение, гарниш:  1 кружок лимона, 1 вишня

Olympic
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Люкер Курасао Трипл Сек 20 мл
- Апельсиновый сок 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Nikolaschka
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Кружок лимона без цедры 1шт
- Мелкий сахар 1 барная ложка
- Молотый кофе 1 барная ложка

Бокал:  пуус-кафе

Moonlight
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 10 мл
- Мандариновый ликер 10 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Холодный черный кофе 25 мл
- Сливки 15 мл

Бокал:  шот
Украшение, гарниш:  1 кусочек мандариновой цедры и 1 спираль апельсиновой цедры

Haute Couture
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Benediction D.O.M. 20 мл
- Темний ликер Крем де Какао 20 мл

Бокал:  шот

Ecstasy
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Медовый ликер Драмбуи 20 мл
- Сухой Вермут 20 мл

Бокал:  шот


Коктейли 1 - 25 из 37
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец