Нагимов Евгений, Ахметгареева Галина
Основные направления деятельности Ассоциации барменов Республики Башкортостан:
- Образовательная деятельность (Школа барменов и курсы бариста, подготавливающие специалистов с высоким уровнем знаний, максимальными практическими навыками и современным видением сферы HoReCa);
- Консалтинговые услуги (проектирование бара; подбор технического и технологического оборудования, посуды, инвентаря; разработка карты бара и коктейльной карты; заключение маркетинговых договоров с поставщиками; рекрутинг персонала; формирование стандартов работы; обучение персонала);
- Организация и проведение узконаправленных тренингов, мастер-классов, ворк-шопов и консультаций, как для профессионалов, так и для начинающих специалистов в сфере HoReCa;
- Кейтеринг-Служба (предоставляющая полный спектр услуг в области выездного барного обслуживания, таких как выездной коктейльный бар, организация фуршетной зоны, пирамида шампанского, организация coffee-break, подбор квалифицированных барменов, организация зоны welcome drink);
- Организация и проведение конкурсов и аттестаций среди барменов.
Контактная информация:
450076 г.Уфа, улица Гоголя, 79
Тел.: 8-963-238-92-01 – Нагимов Евгений Олегович
8-917-345-40-80 - Ахметгареева Галина Георгиевна
E-mail: bartender_ufa@mail.ru, kbufa@yandex.ru