 |
Профессиональные курсы С.В.Цыро основателя Б.А.Р. |
Компания Barinoff. Курс на мировые тренды
11.10.2018
Сегодня тренд на здоровое питание во всем мире актуален, как никогда, поэтому, за последние десятилетия, многие производители, научились улучшать структуру и вкусовые качества продуктов питания. Над этими задачами сейчас работают профессионалы в области химии, инженеры и технологи пищевой промышленности. Учитывая потребительский спрос, многие производители продуктов питания активно развивают функциональные направления в своей ассортиментной линейке.
На рынке стало много новых инновационных решений, которые предлагают поставщики ингредиентов производителям здоровых продуктов. Это и различные витаминные комплексы, и пищевые волокна, и всевозможные экстракты полезных продуктов и минимизация в составе продуктов не натуральных ингредиентов. И все эти тенденции взаимно дополняют друг друга.
Одним из ярких представителей на российском рынке, у которого в основе успеха - понимание потребительских трендов, является компания «Баринофф» (Barinoff).На сегодняшний день Barinoff – один из лидеров среди российских компаний, которые производят напитки, сиропы, плодово-ягодного пюре, используя натуральные продукты.
Примечательно, что в компании во время производства продукции из натуральных фруктов и овощей, сохраняется высокое содержание витаминов. Так, например, в производстве натуральной основы Barinoff для приготовления морсов, свежие ягоды просто перетираются с сахаром и термически смесь не обрабатывается. Такое решение позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов в продукте.
Barinoff является одной из лидирующих компаний в России, выпускающих продукцию для баров и ресторанов. Особой популярностью в сегменте HoReCa, пользуются сахарные сиропы и различные топпинги. Секрет их успеха кроется в высоком качестве, которое достигается благодаря использованию при производстве отборных натуральных ингредиентов.
В производстве сахарных сиропов Barinoff только фруктово-ягодные соки, очищенная качественная вода, сахар и, совершенно, не используются никакие искусственные подсластители и химия. Отсутствие в сиропах красителей и консервантов, делают их по цвету больше похожими на варенье из фруктов и ягод, а срок хранения сиропов не более полугода, только подтверждает натуральность ингредиентов в составе этой продукции.
Российские рестораторы очень хорошо знают высокое качество продукции компании «Баринофф». Ассортимент сиропов и топпингов бренда Barinoff сегодня – это более 35-ти различных наименований. Благодаря высокому потребительскому спросу и непрерывной работе экспертов фабрики, которые неустанно работают над новыми вкусовыми сочетаниями, ассортимент продукции постоянно растет.
Барное профессиональное сообщество в своей работе, по достоинству оценило вкусовые добавки Barinoff:
- топпинги для десертов и напитков;
- барные коктейльные сиропы;
- конфитюры и муссы;
- основы для приготовления напитков;
- фруктовые соусы.
Высокие показатели качества продукции «Баринофф», достигаются благодаря опыту и современным технологиям в производстве напитков и полуфабрикатов из местного сырья, а также строжайшему контролю на всех этапах производства.
Barinoff является единственным официальным поставщиком продукции производственного холдинга «Меркурий», который был основан в 2007 году на базе консервного завода в городе Мценске Орловской области.
Для выращивания фруктов, овощей и ягод и на содержание консервного производства компания «Баринофф» содержит земельные участки площадью 100 000 м². Для производства продукции сотрудники сами отбирают и перерабатывают около 3000 тонн плодов в сезон.
Благодаря соответствию требованиям потребителей и современным тенденциям мирового рынка, продукция Barinoff востребована не только в России, но и экспортируются в страны СНГ, ближнее зарубежье, Европейский союз, США, Китай, Израиль, Камерун и Новую Зеландию.
Компания Barinoff. Курс на мировые тренды
Сегодня тренд на здоровое питание во всем мире актуален, как никогда, поэтому, за последние десятилетия, многие производители, научились улучшать структуру и вкусовые качества продуктов питания. Над этими задачами сейчас работают профессионалы в области химии, инженеры и технологи пищевой промышленности. Учитывая потребительский спрос, многие производители продуктов питания активно развивают функциональные направления в своей ассортиментной линейке.
На рынке стало много новых инновационных решений, которые предлагают поставщики ингредиентов производителям здоровых продуктов. Это и различные витаминные комплексы, и пищевые волокна, и всевозможные экстракты полезных продуктов и минимизация в составе продуктов не натуральных ингредиентов. И все эти тенденции взаимно дополняют друг друга.
Одним из ярких представителей на российском рынке, у которого в основе успеха - понимание потребительских трендов, является компания «Баринофф» (Barinoff).На сегодняшний день Barinoff – один из лидеров среди российских компаний, которые производят напитки, сиропы, плодово-ягодного пюре, используя натуральные продукты.
Примечательно, что в компании во время производства продукции из натуральных фруктов и овощей, сохраняется высокое содержание витаминов. Так, например, в производстве натуральной основы Barinoff для приготовления морсов, свежие ягоды просто перетираются с сахаром и термически смесь не обрабатывается. Такое решение позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов в продукте.
Barinoff является одной из лидирующих компаний в России, выпускающих продукцию для баров и ресторанов. Особой популярностью в сегменте HoReCa, пользуются сахарные сиропы и различные топпинги. Секрет их успеха кроется в высоком качестве, которое достигается благодаря использованию при производстве отборных натуральных ингредиентов.
В производстве сахарных сиропов Barinoff только фруктово-ягодные соки, очищенная качественная вода, сахар и, совершенно, не используются никакие искусственные подсластители и химия. Отсутствие в сиропах красителей и консервантов, делают их по цвету больше похожими на варенье из фруктов и ягод, а срок хранения сиропов не более полугода, только подтверждает натуральность ингредиентов в составе этой продукции.
Российские рестораторы очень хорошо знают высокое качество продукции компании «Баринофф». Ассортимент сиропов и топпингов бренда Barinoff сегодня – это более 35-ти различных наименований. Благодаря высокому потребительскому спросу и непрерывной работе экспертов фабрики, которые неустанно работают над новыми вкусовыми сочетаниями, ассортимент продукции постоянно растет.
Барное профессиональное сообщество в своей работе, по достоинству оценило вкусовые добавки Barinoff:
- топпинги для десертов и напитков;
- барные коктейльные сиропы;
- конфитюры и муссы;
- основы для приготовления напитков;
- фруктовые соусы.
Высокие показатели качества продукции «Баринофф», достигаются благодаря опыту и современным технологиям в производстве напитков и полуфабрикатов из местного сырья, а также строжайшему контролю на всех этапах производства.
Barinoff является единственным официальным поставщиком продукции производственного холдинга «Меркурий», который был основан в 2007 году на базе консервного завода в городе Мценске Орловской области.
Для выращивания фруктов, овощей и ягод и на содержание консервного производства компания «Баринофф» содержит земельные участки площадью 100 000 м². Для производства продукции сотрудники сами отбирают и перерабатывают около 3000 тонн плодов в сезон.
Благодаря соответствию требованиям потребителей и современным тенденциям мирового рынка, продукция Barinoff востребована не только в России, но и экспортируются в страны СНГ, ближнее зарубежье, Европейский союз, США, Китай, Израиль, Камерун и Новую Зеландию.
Партнёры
