Во вторник 15 сентября в 13:30 в рамках выставки BarExpo в Москве пройдет мастер-класс «Коктейльные тренды 2010».
Ведущий – бренд-амбассадор ликеров De Kuyper Арно ван Эймерен.
Летом 2009 года компания «Уайтхолл» стала эксклюзивным поставщиком ликеров знаменитой голландской компании De Kuyper. Ликеры De Kuyper пользуются огромной популярностью во всем мире и вошли во множество классических и авторских коктейлей. В любом баре мира можно встретить такие знаменитые ликеры, как Apricot Brandy, Triple sec, Crème de Menthe, Original Peachtree. Многие из ликеров De Kuyper появились еще 1920-х гг., но и по сей день остаются классикой, необходимой даже в самом маленьком баре.
На сегодняшний день Арно ван Эймерен – один из самых известных и квалифицированных специалистов в барменском движении Голландии. Он обладает огромным профессиональным опытом: в качестве бар-менеджера ему довелось работать в лучших клубах Голландии и Лондона. В 2005 году Арно основал собственную тренинг-компанию Che Group. В 2007 году Арно ван Эймерен также стал бренд-амбассадором компании De Kuyper. В этом же году для De Kuyper им была разработана специальная тренинг-программа De Kuyper Works, предоставляющая барменам массу возможностей для творчества и профессионального роста.
В настоящее время Арно ван Эймерен консультирует такие именитые международные компании, как Pernod Ricard, Ketel One и, конечно, De Kuyper. Его авторству принадлежит множество коктейлей, которые пользуются популярностью не только в Голландии и Великобритании, но и по всему миру. Арно ван Эймерен один из немногих людей, кто действительно формирует коктейльные тренды и моду Европы и Америки и может с уверенностью сказать, какие коктейли будут модными в следующем сезоне.
В среду 16 сентября в 13:30 в рамках выставки BarExpo пройдет мастер-класс «Настоящая Маргарита».
Ведущий – бренд-амбассадор компании Jose Cuervo Хорхе Бальбонтин.
В мае 2009 года компания «Уайтхолл» стала официальным дистрибьютором знаменитого мексиканского бренда Jose Cuervo – текилы №1 в мире. История самой текилы связана с появлением Jose Cuervo: ведь именно эта компания в 1795 году стала первым официальным производителем текилы в Мексике. В настоящее время Jose Cuervo занимает восьмое место среди крупнейших мировых алкогольных брендов и является крупнейшим брендом текилы в мире, занимая более 40% мирового рынка текилы.
Хорхе Бальбонтин – один из лучших специалистов по текиле и международный бренд-амбассадор компании Jose Cuervo. В 2004 году от правительства Мексики и Регламентирующего совета по текиле Хорхе Бальбонтин получил почетные звания «Tequila Master» и «Distinctivo T». Хорхе не только великолепно осведомлен о всех нюансах производства, истории и особенностях дегустации текилы, но и имеет огромный опыт работы в барной индустрии.
Мастер-класс «Настоящая Маргарита» будет посвящен истории текилы Jose Cuervo, последних рыночных трендах, дегустации, коктейлях и, разумеется, самому знаменитому коктейлю с текилой – Маргарите. Хорхе продемонстрирует, как правильно сделать Маргариту и расскажет, какие существуют варианты этого коктейля.
Выставка BarExpo пройдет по адресу:
м. Выставочная, Краснопресненская наб., ЭКСПОЦЕНТР