Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Презентация "Giffard"

13.10.2009

Компания "Giffard" (Франция), которая является производителем ликеров и сиропов одноименной марки "Giffard", совместно с официальным дистрибьютером в России - компанией "Виношоп" - провела презентацию линейки новых вкусов сиропов и ликеров марки "Giffard".

5-ого октября 2009 года в ресторане "Dream bar" состоялся мастер-класс при участии одного из признанных гуру Всемирной Ассоциации Барменов Фернандо Кастеллона (Fernando Castellon). Дегустацию новых позиций из линейки Giffard (Giger of the indies, Abricot du roussilon, Creme de pamplemousse rose) посетили более 40 бар-менеджеров и барменов различных ресторанов и клубов Москвы. На семинаре были затронуты различные аспекты:
- специфика микcологии - новый взгляд на "классику";
- техника исполнения коктейлей;
- оформление и подача коктейлей.
По окончании мастер-класса каждый участник получил сертификат от "Giffard". Дружеская атмосфера и приятный диалог, возникшие при проведении мастер-класса, побудили лидера коктейльного мастерства Фернандо Кастеллоне провести новый мастер-класс в следующем году.


Возврат к списку