Джейми Стивенсон. Миксология Объединенного Королевства.

С 12 по16 апреля 2010 по приглашению компании СИМПЛ и Дома Angostura в России с визитом находится Джейми Стивенсон (Jamie Stephenson) – бармен-миксолог из Великобритании, обладатель титула чемпиона мира по барменскому искусству и один из идеологов бара THE CORRIDOR (Манчестер). За 12 лет профессиональной деятельности Джейми успел открыть и поставить на ноги 11 баров, основать барменскую школу The Bar Academy в Лондоне и стать обладателем множества наград и титулов в соревнованиях по барменскому искусству.

В рамках своего визита 12 апреля в офисе Барменской Ассоциации России Джейми Стевенсон дал мастер-класс для московских барменов, на котором рассказал о том, как пришел в профессию, поделился авторскими вариациями на тему классических коктейлей и своими профессиональными секретами.

Рецептуры