Брайан Ван Фландерн представил тренд «Великие женщины – великие напитки»
24 и 25 апреля 2012 года в Москве и Санкт-Петербурге прошла серия мастер-классов американского коктейльного гуру Брайана Ван Фландерна (Brian Van Flandern).
Всемирно известный мастер миксологии Брайан Ван Фландерн с 2008 года является бренд-амбассадором текилы Don Julio. Его путь к профессиональному успеху начался более 10-ти лет назад, за это время Брайан успел поработать в лучших ресторанах Нью-Йорка и создать коктейль «Бредшоу», специально для популярного сериала «Секс в Большом Городе». В 2006 году Ван Фландерн основал свою компанию, оказывающую услуги барного консалтинга для заведений в самых разных уголках мира. За свои заслуги и успех в индустрии он не раз входил в десятку лучших барменов мира согласно рейтингам авторитетных изданий, а в 2007 году удостоился звания миксолога №1 по версии Гильдии Американских барменов.
Мастер-классы Брайана Ван Фландерна открыли Четвертую тематическую сессию российского этапа международного конкурса барменского мастерства Diageo Reserve World Class Russia* 2012, посвященную последнему из четырех мировых коктейльных трендов, освещаемых в программе– «Великие женщины – великие напитки» (Drinks Inspired By Great Ladies). Брайан поделился с российскими барменами главными составляющими успешного конкурсного выступления,подробно осветил тематику сессии и приготовил несколько уникальных коктейльных миксов.
Тематику «Великие женщины – великие напитки» представляют знаковые коктейли, созданные в честь легендарных женщин, оставивших заметный след вмировой истории и культуре – Грета Гарбо и «Кленовое яблоко», Мэй Уэст и «Мартини Рояль», Кэтрин Хепберн и «Авиатор №1». Это напитки, обладающие индивидуальным шармом своих великих муз, им не свойственны типичные клише дамских коктейлей – сладкие, фруктовые вкусы или розовый цвет. Коктейли тематики могут быть столь же разнообразны, непохожи и самобытны как и образы великих женщин прошлого и настоящего.
Цель мастер-класса Брайана Ван Фландерна–помочь российским барменам найти вдохновение, правильно выбрать музу их авторского напитка и выразить личность героини в новом коктейльном шедевре.
После завершения серии мастер-классов – с 26 апреля у участников конкурса Diageo Reserve World Class Russia 2012 будет 18 дней для регистрации своих авторских рецептур на заданную тему –«Великие женщины – великие напитки». До 14 мая включительно конкурсантам необходимо зарегистрировать подробное описание и фотографию одного коктейля или одной идеальной подачи в личном кабинете на сайте www.drwc-russia.ru. По истечении обозначенного времени, произведения участников будут переданы лично Брайану Ван Фландерну для оценки рецептур. Бармены, набравшие максимальное количество баллов по виртуальной оценке, будут приглашены к участию в Финальном конкурсном дне Diageo Reserve World Class Russia 2012, который состоится 18 июня 2012 года.
Список участников российской программы конкурса опубликован на официальной странице Diageo Reserve World Class Russia на Facebookhttp://www.facebook.com/DRWC.Russiaи на официальном сайте конкурса www.drwc-russia.ru.
О конкурсе Diageo Reserve World Class
Diageo Reserve World Class – международный конкурс барменского искусства, признанный во всем мире одним из самых престижных и авторитетных состязаний по созданию коктейльных напитков. Вот уже три года подряд конкурс проводится в 34 странах мира. Теперь в их число вошла и Россия. Diageo Reserve World Class – это культура барменского мастерства, способная раскрыть всю палитру красоты искусства миксологии и приготовления коктейлей.
О компании Diageo
Diageo – крупнейший мировой производитель алкогольных напитков класса премиум. Diageo представляет потребителям выдающуюся коллекцию брендов в категориях крепких алкогольных напитков, вина и пива, включая Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo, Tanqueray, Captain Morgan, Crown Royal, атакже Beaulieu Vineyard и Sterling Vineyards.
Diageo – международная компания, ее продукция реализуется в 180 странах мира. Акции компании котируются на Нью-йоркской (DEO) и Лондонской (DGE) фондовых биржах. Более подробную информацию о компании Diageo, ее сотрудниках, брендах, а также показателях ее деятельности вы можете найти на сайте www.diageo.com. Посетите сайт www.DRINKiQ.com, чтобы узнать больше об инициативах по умеренному потреблению алкоголя.
ЗАО “ДДистрибьюшен” 2012 является уполномоченным импортером брендов Diageo в России.