Diageo Bar Academy 2013.

С 15 апреля стартует второй этап обучения для всех городов-участников Diageo Bar Academy 2013.

Diageo Bar Academy продолжает конкурсную программу. Обучение в рамках второго этапа пройдет с 15 по 30 апреля 2013 г.  В каждом городе-участнике (а это Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Сочи и Киев) команда DBA вновь проведет по 1 дню, представив по 2 мастер-класса от самых опытных специалистов барной индустрии. Для всех участников традиционно предусмотрели неформальные вечерние мероприятия, которые помогут закрепить образовательную программу мастер-классов.

Мастер-класс на тему «Как открыть бар? Практические советы» подготовил Дмитрий Соколов, - автор целого ряда демократичных московских баров: All Time Bar, Aloha Bar, Dream Bar, Tema Bar, Help Bar, Free Bar, Tiki Bar, Booze Bub.

Мастер-класс «Психология общения» проведет австриец Хайнц Кайзер, - «Лучший бармен Европы» по версии мирового Финала Diageo Reserve World Class 2011 года.

В качестве домашнего задания второго мастер-класса барменам будет необходимо продать как можно больше коктейля, который был размещен на первом этапе в личном кабинете. Также им предстоит разработать свой бизнес-план по открытию бара. Для менеджеров и официантов поставят задачу продать как можно больше продукции компании Diageo (Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Red Label, Baileys, Captain Morgan, Bushmills). В итоге конкурсной и образовательной программы Diageo Bar Academy 2013 все финалисты, кто наберет максимальное количество баллов по итогам двух этапов, поборются за главные призы DBA!  Подробно с правилами конкурсной программы Diageo Bar Academy 2013 можно ознакомиться на сайте www.inbar.ru

Расписание мастер-классов и вечерних мероприятий:

16.04.2013 – Санкт-Петербург, отель «Амбассадор», пр. Римского-Корсакова, д. 5-7, с 13:00 до 19:00. Бар «Barrel», ул. Казанская, д.5,  с 21:00 до 23:00

17.04.2013 – Ростов на Дону, «Извольте», Конференц зал №2, Суворова 25, с 14:00 до 20:00. Бар «Джон До», Кировский, 51, с 22:00 до 24:00

18.04.2013 – Краснодар, ресторан «Акварели», ул. Северная, 327, торговая галерея «Кристалл», 4 этаж, с 13:00 до 19:00. Бар «ЕЖ», ул. Красных партизан, 495, с 21:00 до 23:00 

19.04.2013 – Сочи, клуб «Балалайка», ул. Орджоникидзе, 24/2, 3 этаж, с 13:00 до 19:00.

21.04.2013 – Нижний Новгород, гостиница «Александровский сад», Георгиевский съезд, 3, с 13:00 до 19:00. Бар «Franky», ул. Звездинка, 10, с 21:00 до 23:00   

22.04.2013 – Самара, отель «Holiday Inn», ул. А. Толстого, 99, с 14:30 до 20:30.  «Максимилианс», Московское шоссе, 4, с 22:00 до 24:00

23.04.2013 - Казань, отель «Ривьера», зал «Лагуна», пр. Фатыха Амирхана, 1,  с 13:00 до 19:00. Бар «Relab», ул. Чистопольская, 19, с 21:00 до 23:00

25.04.2013 – Москва, «Дом Смирновъ», ул. Пятницкая, 1/2, с 12:00 до 18:00. Бар «All Time», ул. Б.Дмитровка, 7/5, стр. 2, с 21:00 до 23:00

28.04.2013 – Новосибирск, отель «River Park», ул. Добролюбова, 2,  с 13:00 до 19:00. Бар «Friends», Красный проспект, 22, с 21:00 до 23:00

29.04.2013 – Екатеринбург, отель «Онегин», зал «Лицей», ул. Розы Люксембург, 49, с 14:00 до 20:00. Бар «Old Fashioned Studio», ул. Ленина, 50Ж, здание Свердловской Киностудии, с 22:00 до 24:00

30.04.2013 – Киев, «Арена Сити»¸ул. Красноармейская / Бассейная, д. 1-3/2А, блок С-14, 3 этаж, с 14:00 до 20:00. Indigo Ambitious, ул. Кудряшова, д. 3, с 22:00 до 24:00