Ron Zacapa представляет Zacapa Reserva Limitada 2014.

21.04.2015

Новый купаж из лимитированной серии, созданной в знаменитом «Доме над облаками»

Гватемальский ром Zacapa, благодаря непревзойденному качеству, богатому  вкусу и аромату, по праву считается одним из самых лучших в мире. Производство рома Zacapa начинается в буквальном смысле с нуля: начиная с выращивания сахарного тростника в вулканических долинах, вплоть до процесса купажирования рома, который происходит на высоте 2300 метров над уровнем моря под чутким и неусыпным руководством мастера-купажа Лорены Васкес (Lorena Vasquez).

Производители рома Zacapa, признанного одним из лучших темных ромов в мире, рады объявить о выпуске особого купажа из лимитированной серии Reserva Limitada 2014. Без преувеличения можно сказать, что этот ром медленной выдержки воплощает в себе истинные ценности Гватемалы и ее коренного народа - индейцев майя. На его создание Ron Zacapa Reserva Limitada мастера купажа Лорену Васкес вдохновили именно традиции майя, которые использовали душистые травы в кулинарии, медицине и религиозных обрядах. Reserva Limitada 2014 является вторым напитком из серии Reserva Limitada — винтажных купажей рома, производство которых начато в 2013 году. Ежегодно будет выпускаться новый винтажный ром, составленный из разных купажей собственного производства, которые вручную отбираются и смешиваются Лореной. Каждая серия является уникальной и выпускается лишь однажды, что делает Reserva Limitada предметом особой заинтересованности для коллекционеров.

Купаж Zacapa Reserva Limitada 2014 Лорена Васкес создала из нескольких разных выдержанных сортов рома, которые выдерживались в бочках из белого и французского дуба от 6 до 24 лет. Секрет потрясающе сложного вкуса Reserva Limitada 2014 заключается в особой технологии, согласно которой два года этот ром медленно выдерживается в бочках в прохладном саду высоко над облаками в гватемальских горах. На чудесной, плодородной почве древесина бочек наполняется изысканными ароматами более 20 видов трав, включая фенхель, кориандр, анис и эстрагон. И, как обнаружила Лорена Васкес, именно этот ароматный воздух имеет влияние на аромат и вкус рома, насыщая его изнутри. Серия Zacapa Reserva Limitada 2014 с исключительно мягким вкусом открывает новую страницу в истории Zacapa благодаря эксклюзивному рому с тонким ароматом букета цветущих трав.

Неразрывно связанная с историей Гватемалы, сотканная вручную опытными местными мастерицами лента из пальмовых листьев под названием petate, в которую заворачивается каждая бутылка Zacapa, - последний штрих в процессе производства рома. Лента petate является произведением искусства, настоящее наследие народа Майя с 1400 г. до н.э. Только оригинальные бутылки рома Zacapa обернуты в ленту petate.

Невероятно богатый вкус рома Reserva Limitada 2014 обеспечивается благодаря историческим традициям приготовления высококачественных напитков Ron Zacapa и пристальному вниманию к деталям, которое уделяется каждому этапу производства. Мастер купажа контролирует выращивание сахарного тростника в долине в тени вулкана, многолетнюю выдержку рома на высоте 2300 метров над уровнем моря в месте, с романтическим названием «Дом над облаками» и даже изготовление традиционных гватемальских лет petate, украшающих каждую бутылку.

ЦВЕТ

Насыщенный красно-коричневый (темный махагон), янтарный с зеленоватыми искорками.

ТЕЛО

Густой полнотелый ром, который при обязательном вращении создает на стенках бокала толстый круглый ободок, медленно стекающий вниз широкими, хорошо сформированными «ножками».

ЗАПАХ

Изысканный букет ароматов, в котором идеально сбалансированные ноты свежих трав образуют гармоничное нежное сочетание запахов мяты, душицы и лаврового листа. Насыщенный щедрый аромат.

ВКУС

Сначала ощущается экзотичный, структурированный и сложный вкус. Отличается от других напитков той же категории изысканностью травяных нот, которые дополняет тонкий вкус Zacapa с традиционными нотками карамели, корицы и изюма, а также деликатными привкусами обожженного дерева и ванили.

ПОСЛЕВКУСИЕ

Стойкое, исключительно мягкое и изысканное с ароматами свежих трав.
Полнотелый элегантный ром.

Компания Diageo

Diageo - крупнейший мировой производитель алкогольных напитков класса премиум. Diageo представляет потребителям выдающуюся коллекцию брендов в категориях крепких алкогольных напитков, вина и пива, включая виски Johnnie Walker, Crown Royal, JεB, Buchanan’s, Windsor, водку Smirnoff, Cîroc и Ketel One, ром Captain Morgan, а также ликер Baileys, текилу Don Julio, джин Tanqueray и пиво Guinness. Diageo - международная компания, ее продукция реализуется в 180 странах мира. Акции компании котируются на Нью-йоркской (DEO) и Лондонской (DGE) фондовых биржах.

Более подробную информацию о компании Diageo, ее сотрудниках, брендах, а также показателях ее деятельности вы можете найти на сайте www.diageo.com. Посетите сайт www.DRINKiQ.com, чтобы узнать больше об инициативах по умеренному потреблению алкоголя.

ЗАО “Д Дистрибьюшен” является уполномоченным импортером брендов Diageo в России.