05.08.2010
42 тысячи кв. метров экспозиционной площади, 850 компаний-экспонентов, более 350 мероприятий в течение четырех дней - эти цифры говорят о масштабности ожидаемого события.
В 2010 году выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства" займет залы № 13 и 14 в Павильоне №3 МВЦ Крокус-Экспо. Организованная информационным проектом "ПИР" в 1997 году, на сегодняшний день она представляет собой самое посещаемое профильное мероприятие (Статистика выставки). В следующем году мы ожидаем более 50 000 посетителей.
Выставка объединяет передовых производителей товаров, специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, мэтров кулинарии и гастрономии. Это не только площадка для принятия решений и обмена актуальной информацией, но и стартовая прямая для налаживания контактов и партнерских отношений.
Масштабная деловая и образовательная программа для специалистов индустрии питания и гостеприимства - конференции, семинары, мастер-классы, круглые столы с участием владельцев крупных компаний, ведущих аналитиков и специалистов, презентации новых продуктов, дегустации, и конечно, соревнования поваров, кондитеров, специалистов сервиса, бариста и др.