22 февраля 2016 года прошел «Первый в Санкт-Петербурге ФЕСТИВАЛЬ РОМА».
Насыщенная программа фестиваля рома 1st RUM FESTIVAL развернулась в ресторане «География». Организаторам удалось собрать в одном месте профессионалов и любителей, производителей рома и бартендеров-виртуозов Москвы и Санкт-Петербурга. Это был настоящий праздник в центре барной столицы России.
Фестиваль открыли харизматичные спикеры, рассказав о сложном процессе производства рома профессионалам барной индустрии.
Следующим этапом стала открытая дегустация рома крупных производителей и небольших ромокурен: более 600 гостей совершили путешествие по островам карибского моря внутри одного зала, оценивая вкусовые качества, цвет и текстуру самого благородного из крепких напитков. Параллельно члены жюри вслепую продегустировали более 40 видов рома и определили лучший в каждой номинации:
- Лучший белый ром - El Dorado 3
- Лучший ром средней выдержки - Plantation 5 / Barbados Grand Reserve
- Лучший премиальный ром - Pyrat XO Reserve
- Лучший винтажный ром - Plantation / Trinidad 2003
- Лучший пряный ром - Chairman's Spice
Вторую половину вечера места производителей рома заняли главные коктейльные бары Санкт-Петербурга, каждый из которых весь вечер готовил свой фирменный коктейль на основе рома. Помимо баров, которые имеют постоянную локацию в Санкт-Петербурге, в фестивале принял участие мобильный бар Must Have Bar, который приглашают на мероприятия в Петербурге и Москве. Гости фестиваля отдавали свой голос обменивая специальные фишки на коктейли, примечательно, что больше всего фишек собрал коктейль из Must Have Bar.
Настоящий ажиотаж, море ярких эмоций и положительные отзывы гостей и участников 1st RUM FESTIVAL можно смело назвать успехом, который организаторы постараются превзойти осенью 2016 года при проведении второго «Фестиваля Рома».