На конкурс в Челябинск собрались бармены Уральского региона из Челябинска, Уфы, Екатеринбурга, Ижевска, Нижнего Тагила, Озерска, Магнитогорска.
18 участников конкурса боролись за звание «Лучший бармен Урала 2009» (номинация «Классика»), «Чемпион Урала 2009» (номинация «Флейринг») и демонстрировали свои умения во всех аспектах барменского искусства, начиная от теоретических знаний профессии, навыки работы на кофе-машине, умение на пивной установке, раскуривание кальяна, точность в определение различных напитков в «слепой дегустации» и заканчивая классической или филигранной техникой подачи авторских коктейлей.
Победителями стали:
в номинации "Классика" - Геннадий Кононов (г. Екатеринбург)
в номинации "Флейринг" - Кирилл Чернов (г. Ижевск)