18 декабря в Астрахани в заведении Seven Sky прошёл конкурс барменов.
Спонсорами мероприятия выступили компания «ХолодПромСтрой», алкогольная торговая марка «Мозель» и астраханское региональное отделение Барменской Ассоциации России.
Техническое судейство проводили председатель отделения города Геленджик Алла Морозова и сопредседатель астраханского отделения Елена Крутилова.
Участники готовили фантазийные коктейли в двух экземплярах. Один экземпляр оценивало дегустационное жюри, второй уходил зрителям в качестве приза победителям зрительских конкурсов.
Победителем в номинации «Вкус» был признан Кирилл Гужвинский, приготовивший коктейль «Хвост павлина».
Победителем в номинации «Техника» была признана Каверина Светлана. Она набрала меньшее количество баллов, чем Кишкина Александра, однако в скоростном наливе, Светлана показала очень быстрый результат. В итоге Светлана заняла первое место, а Александра Кишкина – второе. Замыкал тройку призёров Кирилл Гужвинский. Все участники соревнований получили в качестве призов шейкеры с памятной надписью. Дарить победителям барменское оборудование стало уже традицией АРО БАР.
Поздравляем победителей конкурса и благодарим зрителей за поддержку.
Рецепт Кирилла Гужвинского. Коктейль «Хвост павлина»
Виски
Jagermeister
Ликёр De Kuyper Crème de Mente
Яблочный сок
Украшение – «веер» яблока
Метод приготовления – шейк