Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

WCC 2009

31.08.2009

С 6 по 12 августа в Германии прошел чемпионат мира среди барменов World Cocktail Competition 2009. Берлин посетила обширная делегация из России в составе 15-ти человек во главе с президентом Б.А.Р. С.В. Цыро и победителями российского отборочного тура WCC 2009 Ольгой Маркевич (номинация "Классика") и Александром Родоманом (номинация "Флейринг").

По результатам конкурса призовые места распределелись следующим образом:

Номинация "Классика"
1 место - Vladimir Banak (Словакия)
2 место - Miro Petrevcic (Словения)
3 место - Sarka Janova (Чехия)

Коктейль победителя "Sweet road"
3 cl Absolut Raspberri
1,5 cl Monin Blackcurrant
1 cl Fabbri Amarena
1 cl Fabbri Vanilla
1,5 cl Cream
Украшение: какао-пудра
Метод: шейк
Бокал: Bravura (Libbey)

Специальный приз за лучшую технику - Wu Jou Wen (Тайвань)

Номинация "Флейринг"
1 место - Gianluigi Bosco (Великобритания)
2 место - Juan Santiago (Уругвай)
3 место - Jorge Pareja (Перу)

Участники от России достойно представили нашу страну: Александр Родоман в номинации "Флейринг" занял 7 место, а  Ольга Маркевич в номинации "Классика" - 12 место.

Сводная таблица

Партнером российской делегации выступила Группа Компаний "КиН" - единственный ассоциативный член IBA (International Bartenders Association) в России.

Видео выступлений 6-ти финалистов по флейрингу


Возврат к списку