Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Чемпионат бариста в Курске

16.10.2009

30 августа в Курске ресторанном комплексе «Шанталь» прошел первый чемпионат Бариста, в котором участвовали все желающие бармены-бариста из наиболее популярных заведений города.

По правилам конкурса участники должны были приготовить по 4 порции эспрессо, капуччино, а также 4 безалкогольных коктейля. В финале 3 лучших участника представляли 4 алкогольных коктейля на основе кофе.

Победительницей чемпионата стала представительница кофейни «Буланже» Бугорская Наталья. Второе место занял Алешин Евгений (ресторан «Шанталь»). Третье место досталось Бунину Алексею (кофейня «Буланже»).

Организатором чемпионата выступила Барменская Ассоциация Курска (БАК). Мероприятие прошло при поддержке кофейной компании «БАКАУТ», компании «АгросЭко», а также компании «Coca-Cola».


Возврат к списку