Bartender 2010

11 февраля в Якутске в культурно – развлекательном центре «Дракон» состоялся первый республиканский конкурс барменов «Bartender 2010».

Конкурс был организован для того, чтобы оценить профессиональный уровень подготовки барменов Республики Саха (Якутия), оказать содействие в развитии творческого потенциала, мастерства и престижа профессии бармена, совершенствование форм, техник обслуживания, а также выработать направления, способствующие повышению уровня работы предприятий общественного питания. А самое главное - открытие представительства Б.А.Р. в Республике Саха (Якутия) и выбор кандидата для участия в отборочном туре «Чемпионата барменов России» в г. Новосибирск.

В качестве председателя жюри был приглашен Щеголев Максим Анатольевич – президент "Новосибирской Ассоциации барменов"

Члены жюри:

1. Федоров Родион Иннокентьевич, председатель правления ЯРО "Объединение предпринимателей"
2. Васильева Светлана Иннокентьевна, преподаватель спец. дисциплины ресторанное дело.
3. Хороших Ольга Валерьевна, представитель алкогольный маркет ООО "Ремикс"

Победителями конкурса стали:

В номинации «Классика»:
1 место – Андрицов Антон (клуб-ресторан «Дуэты»).
2 место – Пахомова Юлия (клуб «Дракон»)
3 место – Калика Дмитрий (ресторан «У Адмирала»).

В номинации «Флейринг»:

1 место – Самарский Виталий (ресторан «У Адмирала»).
2 место – Иванов Вячеслав (клуб «Дракон»).
З место – Уосковец Юрий (клуб «Дракон»).

В специальной номинации «Лучший коктейль» от партнера конкурса – торгового дома «Караван Север» победителем стал Созонов Александр (ресторан «У Адмирала»).

Приз симпатий определил партнер конкурса компания «YakWeb», он достался Калика Дмитрию (ресторан «У Адмирала»).

Абсолютным победителем и обладателем кубка «Bartender 2010» стал Самарский Виталий (ресторан «У Адмирала»), он будет представлять Якутию на отборочном туре «Чемпионата барменов России» в Новосибирске.

Конкурс проходил рамках проекта-программы "Престижные профессии для молодёжи" при поддержке Государственного комитета Республики Саха (Якутия) по торговле и материально-техническим ресурсам, совместно с «Новосибирской барменской ассоциацией» и учебно-консультационным центром «Карьера».

Генеральный спонсор конкурса: ООО «Ремикс»
Генеральный информационный спонсор: Рекламное агентство «Бренд Мастер, программа Status: Мужчина»
Партнерами конкурса выступили: «Караван Север», ООО Выставочный зал «Сахамедсервис», «YakWed», «Она+», «Sakha market.ru», «Живая" газета», «KIIN» радио.