Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

WCC 2010

03.03.2010

Иркутское представительство Барменской Ассоциации России и Группа Компаний "КиН" представляют:

5 марта 2010 года впервые в Иркутске при поддержке Администрации города пройдет Отборочный Тур Чемпионата Мира среди Барменов World Cocktail Competition.
Конкурс будет проведен в абсолютно новом для региона формате. Помимо традиционных номинаций "классика" и "флейринг", бармены будут соревноваться в таких подноминациях, как подача вина, эталонный налив пива, раскуривание сигар, кальяна, работа с кофемашиной, слепая дегустация и т.д.
Победителю будет присвоено звание "Лучшего бармена Восточной Сибири и Дальнего Востока". Таким образом, конкурс определит действительно лучшего бармена региона, по основным профессиональным навыкам. Победители будут представлять регион на национальном финале в Москве.
Региональный Отборочный тур WCC 2010 пройдет в рамках международной выставки гостиничного и ресторанного бизнеса "Байкалтур" в "СибЭкспоЦентре".
Все номинации оценивает профессиональное жюри, сформированное из экспертов:
1. Вице-президент Б.А.Р. - Виталий Козлов
2. Чемпион России по флейрингу - Сергей Булахтин
3. Представитель Барменской Ассоциации Красноярска - Андрей Стельмах
4. Представитель Барменской Ассоциации Хабаровска - Мурашкин Вадим
5. Представитель Российской Ассоциации Сомелье в г. Иркутске - Сергей Смолянинов
6. Сигарный сомелье - Голобоков Александр
Города участники: Владивосток, Хабаровск, Находка, Улан-Удэ, Иркутск, Ангарск, Братск, Красноярск.


Возврат к списку