Vodka Kauffman Martini Challenge

Водка Kauffman и журнал The Spirits Business провели международный онлайн конкурс барменов Vodka Kauffman Martini Challenge. Challenge заключался в том, чтобы сделать коктейль категории Martini – то есть крепкий аперитив с новым и свежим звучанием – из компонентов, которые можно найти в любой части мира. Более 100 барменов из 40 стран регистрировались на сайте журнала, отправляли рецепт своего коктейля – и ждали, кого выберут для участия в финале, который состоялся 9 ноября.

Победителем конкурса стал Дмитрий Соколов, владелец баров Help, Tema, Free, Dream и All-Time. Его мартини-шедевр: к обязательной Kauffman luxury водке он добавил sherry fino, Giffard pink grapefruit liquor, rhubarb bitter, limе и orange zest - и все это в шампанском блюдце с украшением из цедры грейпфрута.