Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Top Flair Competition 2010.

02.12.2010

Прошедший конкурс по праву можно считать событием года в барной индустрии. Но главный итог - то, что конкурс Top Flair Competition, которого так долго ждали, состоялся!  

Целью чемпионата стало повышение и популяризация не только флейринга,  но и самой профессии бармена. Мероприятие стало  важной формой общения людей, причастных к барному делу.
На фоне первого по-настоящему прохладного московского вечера событие оказалось жарким и  ярким явлением. Проще говоря, Чемпионатом Высшей Категории!

13 лучших  барменов встретились на сцене клуба «Story» (Старая Басманная 20), чтобы продемонстрировать свои достижения, познакомить публику с отработанными, разнообразными и технически сложными трюками и проявить максимум артистизма.

Top Flair Competition затрагивает всю профессиональную  часть работы бармена, а именно тонкости миксологии, рабочие элементы флейринга и индивидуальную шоу-программу.

Именно эти три аспекта оценивало жюри конкурса - чемпионы, обладатели наград российских и зарубежных конкурсов по флейрингу и классике:  бармен, входящий в мировой Top Flair - Томек Малек, представители WFA в Украине - Планета Z и вице- президент Барменской Ассоциации России Алексей Якимюк.

Оценить мастерство участников и зрелищность конкурса в этот вечер пришли около 800 гостей. Ведущим конкурса стал молодой и уже достаточно известный в Москве шоумен Дмитрий Ромашкин,  имеющий за плечами огромный опыт участия и побед в лигах  КВН. 

Главным героем мероприятия стал специально приглашённый гость - Томек Малек. За час до начала главного действа в одном из залов клуба прошёл мастер-класс польского бармена-виртуоза. Мастер  рассказал об основах успеха этой специальности и поделился секретами флейринга.

Эксклюзивным подарком для гостей стало дефиле от журнала Nailure. Событие предоставило возможность объединить два казалось бы разных направления - моду и коктейль, индивидуальное видение фэшн-тенденций и барное мастерство.

Победителем конкурса барменского искусства Top Flair Competition стал Александр Штифанов.  Александр по праву получил чемпионский титул, показав безупречную профессиональную технику.

Бармен Алексей Балашов занял второе место. Алексей обладает бесспорным мастерством  в искусстве флейринга и является достойным учеником Александра Родомана.

Конкурс организован одним из лидеров движения флейринга в России, чемпионом мира 2003 г., основателем школы флейринга, по системе которого учатся многие бармены России – Александром Родоманом.

Организаторы конкурса выражают благодарность генеральному партнёру конкурса Top Flair Competition - компании «Diageo», представляющую всемирно известный ром «Captain  Morgan» и партнёру - компании «Barline», получившую популярность благодаря разнообразным сиропам для коктейлей.
Особая благодарность клубу «Story» за внимательный персонал и уютную атмосферу.


Возврат к списку