Новосибирская Ассоциация Барменов (Н.А.Б.) и Управление потребительского рынка МЭРИИ г. Новосибирска ( У.П.Р.) при поддержке генерального партнера группы компаний «КиН» провели шестой ежегодный конкурс «Лучший бармен Сибири- 2010».
Наш конкурс является официальным чемпионатом Сибири, так как в нём принимают участие лучшие бармены Сибирского региона (Новосибирск, Барнаул, Омск, Кемерово, Томск, Новокузнецк, Красноярск) В сентябре и октябре, в этих городах прошли отборочные туры, в которых определились сильнейшие бармены по двум номинациям «Классика» и « Флейринг».
Финал состоялся в Новосибирске 11 ноября в клубе «Рок Сити» в рамках «Фестиваля барменского искусства».
Программа Фестиваля:
10 ноября : Проведен Мастер – класс с участием «Легендарных барменов России: Ярослав Панов (Москва С.Петербург) Роман Торощин (Екатеринбург) , которые поделились секретами приготовления коктейлей и сервировки. На М.К. присутствовали более 60 барменов.
10 ноября : «Круглый стол» представителей «Б.А.Р.» Сибирского региона.
10 ноября : Дружеская прогулка по лучшим барам столицы Сибири.
11 ноября : Вечеринка участников и гостей конкурса «Best Bartenders»
12 ноября : проведен Мастер – класс Романа Торощина в городе Новокузнецк.
Новыми чемпионами Сибири стали:
Классика - Башкатов Кирилл клуб «ИЗЮМ» Новосибирск.
Флейринг – Беляков Вячеслав бар «ЧЕРДАК» Барнаул.
Организаторы выражают благодарность:
Управлению потребительского рынка МЭРИИ города Новосибирска, Генеральному партнеру конкурса - группе компаний «КиН» (Катюша, Старый Город, Киновский), Компании «Уайт Холл» (DeKuyper), Компании «Комплекс Бар» (MONIN), Компании «Аэрофлот», тур агенству «EAST WEST», «Perrier», «AML systems», «METRO cash & carry», Ярославу Панову, Роману Торощину.