6 февраля в РК Парнас бармены Воронежа отметили свой профессиональный праздник. В рамках мероприятия состоялся конкурс Mixology Cup 2011, при поддержке бессменного генерального партнера соревнований Группы Компаний «КиН», предоставившего водку «Матрешка», водку «Катюша», коньяк «КиНовский». А так же при технической поддержке сиропов «Барлайн».
Конкурсантам за 10 минут нужно было приготовить заданный «классический» коктейль «Side Car» в трёх экземплярах и выполнить домашнее задание – приготовить «авторский» коктейль, так же в трёх экземплярах. Оценки складывались за технику приготовления, вкус, украшение, внешний вид коктейля и участника, аромат коктейля, общее впечатление. Из семи участников, выше всех продемонстрировал свой профессионализм Верба Павел из кафе «Эллада», он и стал обладателем КУБКА. Продолжили программу мероприятия Воронежские шоу-бармены и специально приглашённый гость из Москвы - Кирил Костюк.