Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Конкурс барменов и бариста в Волгограде

21.07.2011
07 июля в Волгограде компания "Алеф трейд" и Барменская Ассоциация Волгограда, при поддержке компании DIAGEO и проекта "Капучино" провели чемпионат среди барменов и бариста города за звание лучшего в своей категории. Примечательно то, что «спаренные» соревнования такого характера проводились в Волгограде впервые, бариста демонстрировали свои авторские напитки на основе кофе Totti Supremo, а также представляли классическую подачу эспрессо и капучино. Бармены в свою очередь, готовили на время, различными методами три коктейля не отступая от технологии, и сдавали pour test. Победителями стали: «кофе» -Бычков Леонид; «бар» - Бондарев Анатолий.


Возврат к списку