20 и 21 июня Школа Барменов Bar Service и компания Смарт Дистрибьюшн организовали мероприятие, которого без преувеличения ждал весь город Тюмень – приезд чемпиона России по барменскому искусству, бренд-амбасадора ликеров Bols, бар-менеджера сети ресторанов «Росинтер» - Дмитрия Ананьева.
20 июня Дмитрий дал мастер-класс на тему приготовление коктейлей с ликерами Bols. Встреча Дмитрия с тюменскими барменами, получилась настолько интересной, что после Мастер-класса каждый хотел пообщаться с Дмитрием, задать ему вопросы и взять автограф на книге коктейлей от Bols, которая была вручена каждому слушателю Мастер-класса.
21 июня состоялся конкурс барменов Bols Mixologist Cup 2012 в двух номинациях: «классика» и «флейринг». Конкурс объединил 20 профессиональных барменов, которые в позитивной и дружественной обстановке демонстрировали свое мастерство. Участники поддерживали друг друга, в баре-ресторане «Между МироV» царила незабываемая атмосфера. В результате призовые места распределились следующим образом:
Номинация «Флейринг»:
1 Место Коновальцев Антон (г. Тюмень)
2 Место Ерофеев Кирилл (г. Тюмень)
3 Место Летуновский Георгий (г. Тюмень)
Номинация «Классика»
1 Место Щур Виктор (г. Тюмень)
2 Место Пономаренко Дмитрий (г. Тюмень)
3 Место Егоров Николай (г. Тюмень)
Приз за лучший авторский коктейль жюри присудило – Пономаренко Дмитрию.
Рецепты коктейлей победителей:
Дынная страсть.
Ром 20мл.
Bols Melon 25мл.
BOLS CREME DE CACAO WHITE 15мл.
Фреш лайма 10мл.
Сок ананас - 20мл.
Метод: шейк
Cherry Julep
Бурбон JimBeam Black Cherry – 50мл.
Ликер Bols Черри Бренди – 40мл.
Ванильный сахар – 2 б.л.
Мята – 15гр.
Грушевый Сидр – To Up
Метод: билд
Бокал: Mint Julep Mag
Школа Барменов Bar Service выражает огромную благодарность компаниям, которые поддержали данный чемпионат: Смарт Дистрибьюшн (Ликеры Bols, текила Sauza), Red Bull, МЕТRO Cash&Carry.