25-27 сентября Professional Bar Group BarProfi провела одно из самых ожидаемых и знаменательных событий 2012 года в барной индустрии – Мировой Чемпионат по флейрингу среди профессиональных барменов TITANS WORLD OPEN, который состоялся в рамках II Международной барной выставки Moscow Bar Show. Генеральным партнером Чемпионата выступила Группа Компаний «ЛУДИНГ».
TITANS WORLD OPEN прошел при поддержке WFA (Мировой ассоциации флейринг барменов) и Барменской Ассоциации России. За внушительный денежный приз (общий призовой фонд – 20 000 $) сразились 70 профессиональных бартендеров (из 23 стран) – победители многих мировых и международных чемпионатов.
Соревнования прошли в два этапа:
Впервые в России в рамках одного чемпионата соединились флейринг и миксология. В отборочном туре, который прошел 25 и 26 сентября, каждому участнику за 10 минут до выхода на сцену был предоставлен список ингредиентов, из которых ему необходимо придумать свою авторскую рецептуру. Оценивали качество творения участников лучшие иностранные миксологи.
Приготовление авторского коктейля входило в один из этапов отборочного тура – Working flair – который также включал демонстрацию максимально сложных элементов рабочего флейринга в течение 2 минут. Вторым этапом отборочного тура был шоу раунд Exhibition flair, в ходе которого у участников было 4 минуты, чтобы показать максимально сложную программу из движений и трюков. В результате суммирования баллов в двух номинациях были определены 10 финалистов Чемпионата.
27 сентября, в заключительный день MBS, состоялся Grand Final, где финалисты сразились за звание лучшего из лучших: их выступления по 6 минут объединили два стиля работы Working и Exhibition flair. Это была реальная битва, невероятное шоу от звезд барной стойки. Судили финал 5 профессиональных судей WFA .
Судьи чемпионата (Техническое жюри):
Энди Коллинсон, Великобритания, Глава Международной Ассоциации Флейринга (World Flair Association)
Оливер Плак, Великобритания, Глава Мирового Чемпионата Roadhouse
Сергей Сидоренко, Украина, Амбассадор WFA в Украине, Глава Международного Центра Барменов Planet Z
Вячеслав Титов, Украина, Судья WFA, сотрудник Международного Центра Барменов Planet Z
Алексей Мочнов, Россия, призер чемпионатов Мира(WFA, FBA, IBA), чемпион Европы и России среди барменов, амбассадор WFA в России, Глава компании BarProfi
Судьи чемпионата (Коктейльное жюри):
Мэл Иванс, Великобритания, известный миксолог, совладелец сети баров MOJO
Джейк Бергер, Великобритания, известный эксперт по крепким алкогольным напиткам
Для удобства гостей соревнований партнер мероприятия – энергетический напиток Effect – организовал специальную фан-зону с мягкими пуфиками и большим экраном, где в течение всех дней проведения Чемпионата можно было наблюдать за происходящим на площадке, попивая вкусные коктейли на основе Ron Barcelo и водки Kremlin.
ИТОГИ ФИНАЛА TITANS WORLD OPEN
1 место - TOMEK MALEK / POLAND (5 000 $) - 249,6 бал.
2 место – TOM DYER / UK (3 000 $) - 214,2 бал.
3 место – DENNY BAKIEV / UKRAINE (2 000 $) - 209 бал.
4 место – MAREK POSLUSZNY / POLAND (1 700 $) - 207,4 бал.
5 место - LUCA VALENTIN / ROMANIA (1 500 $) - 203,8 бал.
6 место – ALEXANDR SHTIFANOV / RUSSIA (1 300 $) - 201,8 бал.
7 место – IOO FLAIR / FRANCE (1 000$) - 200,6 бал.
8 место – SYLVAIN GLATIGNY / FRANCE (1 000 $) - 190,6 бал.
9 место - ALEXANDR GOSTILOVSKY / RUSSIA (1 000 $) 155,8 бал.
10 место – SLAVA BELYKOV / RUSSIA (500 $) 153,8 бал.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРИЗЫ
Лучший баланс бутылки Ron Barcelo (1 000 $) – ANTON KONOVALCEV / RUSSIA
Лучшее движение с бутылкой Ron Barcelo (1 000 $) – VITALIY KOLPIN / RUSSIA
TITANS WORLD OPEN
– единственный международный коммерческий чемпионат барменов в России, организованный при поддержке WFA (World Flair Association), которому присвоен статус GRAND SLAM
– участие сильнейших Flair bartenders России и мира
– призовой фонд 20 000 $
– высочайший уровень судейства от представителей WFA (World Flair Association)
Professional Bar Group BarProfi в лице руководителя компании Алексея Мочнова, выражает благодарность всем партнерам чемпионата Titans World Open 2012.
Генеральный партнер чемпионата – ГК «ЛУДИНГ»
Официальный партнер чемпионата – Effect Energy Drink
Получить подробную информацию можно здесь:http://www.mbs.pir.ru/two