Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

«Master of the original filing».

09.12.2013

4 декабря в Новороссийске в кафе «Pub Club» Black Sea Bartenders «Барменская Ассоциация Новороссийска» совместно с Gruppo Campari Россия провели конкурс барменов. Участие в нем риняли 16 барменов из лучших кафе и ресторанов Новороссийска, Геленджика и Анапы. Участники удивляли не только техничностью приготовления коктейлей, но и нестандартным подходом к подачам, оригинальными костюмами, музыкальным сопровождением своих выступлений и даже спецэффектами. Для участников и гостей был проведен мастер класс с дегустацией Aperol, Wild Turkey, Appleton Estate,Cinzano в чистом виде и коктейлей на их основе. Продукты, на основе которых проходили дегустации, вызвали живой интерес у всех присутствующих.

Победители конкурса «Master of the Original Filing»:
Иван Олюнин, бар «Гараж» - победитель в оригинальной подаче
Евгений Цветков, нк «Wonderland» – лучший вкус
Игорь Егоров, кафе «Blackberry» – лучшее раскрытие бренда Appleton Estate
Анна Доценко, «Будда Бар» – лучший дебют.
Сергей Рютин, ресторан «Terrasse di Lago» - приз от Black Sea Bartenders.

Победители конкурса «Speed Mixing»:
Мария Журбенко, «Chili Peppers Bar» г.Анапа – 1место
Георгий Киктев, «Chili Peppers Bar» г. Анапа – 2место
Вячеслав Савельев, бар «Aqua» – 3место


Возврат к списку