 |
Профессиональные курсы С.В.Цыро основателя Б.А.Р. |
Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2014.
Впервые! Российский отборочный тур на международный финал.
Межпрофессиональное бюро производителей Кальвадоса и Сидра (IDAC) и Барменская Ассоциация России, приглашают всех профессиональных барменов, а также учеников барменских школ или молодых барменов, с опытом работы до 1 года, принять участие в Российском отборочном туре международного конкурса Calvados Nouvelle Vogue Trophies 2014.
Конкурс будет проходить в двух категориях:
- профессиональные бармены
- ученики / молодые бармены
В этом году темой конкурса станет сравнение создания коктейлей с созданием роскошной парфюмерии. В 2014 году отмечается столетие основания «Дома Jean Patou», известного знатока моды 20-х годов, дизайнера и парфюмера, который был постоянным посетителем города Довиль и большим любителем коктейлей, и IDAC, пользуясь случаем, предлагает всем барменам последовать по его стопам.
В 2014 году участникам конкурса предлагается принять подход Jean Patou, выбрав фотографию своего мужского или женского идеала, публичного деятеля или неизвестной личности, блондинки, шатенки или рыжеволосой, и придумать и приготовить коктейль на основе Кальвадоса, который бы идеально подошел и выразил выбранный типаж, и конечно, объяснить жюри о своей придуманной и созданной гармонии, подготовив небольшую устную презентацию.
Для участия в конкурсе, необходимо ознакомится с правилами и положениями конкурса на сайте www.probarman.ru, www.swizzle.ru и подать заявку до 24 января
Конкурс состоится 30 января
Победители Российского отборочного тура в каждой категории представят Россию на международном финале конкурса, который пройдет в начале апреля 2014 г. в г. Довиль, Франция.
Партнёры
