Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Московский Отборочный тур WCC 2014.

26.03.2014

26 марта 2014 г в рамках выставки Sirha www.sirha-moscow.ru Барменская Ассоциация России провела Московский Отборочный тур WCC 2014 среди барменов. Участники по традиции соревновались в двух категориях: ”Миксология“ и “Флейринг” В первой номинации оценивалась классическая техника приготовления и вкусовые качества авторских коктейлей. В номинации «Флейринг» оценивалось артистическое выступление участников, которые превращают приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу.

Путевки на Всероссийский финал WCC 2014, который состоится в июле этого года в Москве, завоевали:

В номинации "Миксология" - Шашин Евгений (Mendeleev bar) и Гвоздева Александра (Барбара бар)

В номинации "Флейринг" - Штифанов Александр и Беляков Вячеслав (Mulata bar).

Сводная таблица

Партнеры мероприятия: 

водка "Русский Бриллиант",
виски William Scott,
энерге
тический напиток effect.

Жюри конкурса

Техника "Классика": Дмитрий Ананьев, Степан Балабанов
Техника "Флейринг": Александр Родоман, Вячеслав Газукин

Дегустация: Леонардо Леучи, Гегам Казарян, Сергей Омельяненко

Список финалистов номинация «Классика»:
Филитов Павел (Sorry Baby Bar)
Гонтовой Вячеслав (Бар Брюс Ли)
Гузов Максим (Aloha bar)
Евтушенко Светлана (All Time Bar)
Макаренко Альберт(Rock-n-roll bar)
Омельяненко Юлия(Hidden bar)
Симонов Роман (Огни)
Афанасьева Наталья( XIX )
Возрастов Антон (DeFaQto)
Гвоздева Александра (Барбара бар)
Голубева Ирина( Sorry Dedushka)
Рамазанов Захар(Help Bar)
Поняев Виталий (Hidden Bar )
Магомедов Руслан(Огни)
Огибин Антон (T.G.I.Friday’s)
Пантелейчук Максим(Jagger bar)
Самарцева Наталья
Хромов Дмитрий ( Бурый лис и ленивый пес)
Шашин Евгений(Mendeleev bar)
Янковский Александр (Soho-Rooms)

Список финалистов номинация «Флейринг»:
Беляков Вячеслав (Mulata Bar)
Брадарский Максим
Заботкин Алексей
Штифанов Александр(MosFlair)
Костюк Кирилл
Марцюняк Андрей (НК Diamond)
Нуралиев Равшан (Pur Pur I Bar)
Павлов Анатолий (Фишка)
Полозюков Максим
Рыбалкин Евгений
Белышев Сергей
Шароян Тигран

В период с апреля по июнь также состоятся  региональные отборочные туры WCC 2014 в Хабаровске, Красноярске, Омске, Екатеринбурге, Оренбурге, Астрахани, Смоленске и  Санкт-Петербурге.

По итогам финала лучшие бармены отправятся защищать честь страны на Чемпионат  Мира, который пройдет в ЮАР (г.Кейптаун) осенью этого года.

ЮАР-yes, you are!



Возврат к списку