Международный чемпионат бариста “Ultimate Barista Challenge” впервые в Москве.

13-16 сентября в Москве состоится международный чемпионат бариста “Ultimate Barista Challenge”, который пройдет сразу на двух кофейно-чайных площадках – отборочный тур состоится на Вкусной Ярмарке «Кофе и Чай», а финал  - на главной отраслевой кофейно-чайной площадке Russian United Coffee and Tea Industry Event.   

На территории парка и КВЦ «Сокольники» в формате дуэли бариста будут соревноваться в приготовлении лучшего кофе. Чемпионат включает в себя три номинации: Latte Art Challenge/ Латте-арт (рисунки молоком на кофе); Espresso Cocktail Challenge/Эспрессо + алкоголь; Best Of Brew Challenge/«Бест оф брю» (приготовление кофе альтернативными способами). Каждое соревнование состоит из полуфинала, в котором четыре участника борются за звание финалиста Ultimate Barista Challenge 2014 в определенной категории. Победивший в полуфинале должен будет соревноваться в финале за чемпионский титул с уже действующим чемпионом, на выбор будут предоставлены чемпион UBC Russia 2013 и чемпион UBC Korea. Только победив уже действующего чемпиона, финалист обретает титул и медаль! Ну а представителем России становится чемпион с наибольшим количеством баллов!

Все участники (бариста) смогут не только обменяться опытом и посоревноваться с международными кофейными экспертами из разных стран, но и поучаствовать в обширной образовательной программе, которая будет открыта как для профессионалов, так и для всех любителей кофе.

В программе:

• Чемпионат “Ultimate Barista Challenge”

• Шоу-программа по латте-арт (рисунки молоком на кофе)

• Мастер-классы от международных судей кофе из России и Южной Кореи

• Дегустации лучших сортов кофе, отобранных международной ассоциацией Cup of excellence

Специальные гости:

Young-min Lee и Seonhee (Sunny) Yoon, CBSC International (Южная Корея, Сеул)

С чемпионатом, а также со многими другими интересными мероприятиями в области кофе и чай, которые будут проходить на Вкусной Ярмарке «Кофе и Чай» и Russian United Coffee and Tea Industry Event можно подробно ознакомиться на сайте www.untiedcoffeetea.ru, a также на странице в социальной сети Facebook https://www.facebook.com/UnitedCoffeeTea?ref_type=bookmark  .