15 января 2015 года в помещениях Olympic Voodoo Casino состоялось соревнование лучших флейр-барменов мира, в котором приняли участие 52 участника из 18 стран мира. Победителем стал представитель Латвии Денисс Трифановс.
15 января 2015 года в помещениях Olympic Voodoo Casino в гостинице Radisson Blu Hotel Latvija состоялось соревнование лучших флейр-барменов мира OlyBet Flairmania 2015. Уже начиная с 10:00 утра 52 конкурсанта начали соревноваться в отборочном туре. Лучшие 10 барменов по итогам отборочного тура выступили в финале. В конкурсе также приняли участие и представительницы прекрасного пола, которые соревновались между собой за титул „Flairmania Supergirl 2015”.
Термин «флейр» не имеет прямого перевода, однако широкой публике он больше известен как шоу барменского искусства, когда в процессе приготовления коктейлей бармены выполняют захватывающие акробатические трюки с бутылками, стаканами и другими инструментами.
Международные соревнования флейр-барменов такого масштаба состоялись в Латвии уже в пятый раз. В прошлом году победителем второй год подряд стал Томек Малек из Польши. Среди остальных участников можно выделить лидера рейтинга Международной федерации барменов 2013 года и чемпиона мира Марека Послужного из Польши, Александра Штифанова из России, чьё выступление на YouTube собрало более 17 миллионов просмотров, одного из старейших практикующих флейр-барменов Марко Корньяти из Италии, а также гостей из такой далёкой страны как Аргентина и с Maльдивских островов. Нужно отметить, что в этом году была особая конкуренция среди дам – за специальный приз «Flairmania Supergirl 2015» соревновались пять представительниц прекрасного пола.
Самая большая надежда Латвии – двaдцатилетний Денис Трифановс, который в прошлом году во многих соревнованиях за пределами Латвии уже успел доказать свой талант безупречным исполнением и высокими местами, стал победителем OlyBet Flaimania 2015.
1 место – Денис Трифановс (Латвия)
2 место – Александр Штифанов (Россия) и Том Даер (Великобритания)
4 место – Лука Валентин (Румыния)
5 место – Алекс Сиарл (Великобритания)
6 место – Марек Послужный (Польша)
Победителями дополнительных номинаций стали
Сергей Булахтин (Россия) – специальный приз от сиропов Monin
Сергей Булахтин (Россия) – лучший коктейль
Виталий Колпин (Россия) – лучший трюк Big Ass Move
Джулия Мантовелли (Италия) – приз зрительских симпатий Bartending.lv
Юлия Старкова (Россия) – лучшая девушка Flairmania Supergirl
В этом году призовой фонд соревнования составил 6100 евро. О его справедливом разделении позаботилось жюри, в состав которого вошли международно-признанные судьи Энди Коллинз из Великобритании, Тимпа Ниссоннен из Финляндии и Сергий Сидоренко из Украины.
В этом году в состав дегустационного жюри вошли особые представители отрасли: Раймондс Томсонс – президент Латвийской ассоциации знатоков вин (сомелье), Райтис Акерблумс (Россия) – президент Латвийской федерации барменов, Криста Мери (Эстония) – трехкратная победительница чемпионатов мира по коктейлям, а также Рон Бушман (Нидерланды) – президент Международной ассоциации барменов.
Ведущим соревнований был один из лучших барменов Латвии Ансис Анцовс (Ansis Ancovs).
Генеральный спонсор OlyBet Flairmania 2015 – „Olympic Casino Latvia”, информационный партнер – www.bartending.lv. Соревнования проводятся в сотрудничестве с Латвийской федерацией барменов и являются официальным этапом организуемых World Flair Association соревнований рейтинга Grand Slam между лучшими флейр барменами мира. Прямая видеотрансляция мероприятия: www.bartending.lv. Дополнительная информация о Flairmania: www.flairmania.com.
ФОТО и ВИДЕО можно посмотреть на страничке соревнования в Facebook
Об Olympic Casino Latvia
Olympic Casino Latvia (OCL) – дочернее предприятие эстонского предприятия Olympic Entertainment Group (OEG) и второй по величине оператор казино в Латвии.
OEG начало работать на латвийском рынке в 2002 году, основав Olympic Casino Latvia, и сейчас OEG контролирует 31 казино в Риге и крупнейших городах Латвии: Вентспилсе, Лиепае, Салдусе, Елгаве, Юрмале, Огре, Сигулде, Цесисе, Валмиере, Екабпилсе, Мадоне, Резекне и Даугавпилсе.
B 2014 годy в распоряжении OEG в Латвии находился 1059 игровой автомат и 27 игровых столов. В конце сего года в предприятиях OEG в Латвии были трудоустроены 680 работника. Olympic Casino Latvia является социально ответственным предприятием, деятельность которого получила заслуженную оценку путем включения в Золотую категорию Индекса долгосрочного развития (Ilgtspējas Indekss) и в так называемый белый список Службы государственных доходов.
О Латвийской федерации барменов
Латвийская федерация барменов – это крупнейшая организация отрасли, которая объединяет латвийских барменов с целью повышения их профессиональной квалификации. Среди членов Латвийской федерации барменов – ведущие профессионалы отрасли, под руководством президента федерации Райтиса Акерблумса проводились различные публичные конкурсы, семинары и другие мероприятия, связанные с культурой бара и употреблением напитков.