24th Asia-Pacific cocktail competition.

03.09.2015

В период с 24 по 27 августа делегация Б.А.Р., при поддержке компании «Комплекс-Бар», представляющей профессиональное барное стекло Libbey, инвентарь iSi и сиропы Monin, компании «ЮСИЭС», представляющей профессиональную систему управления рестораном R-Keeper, и компании VIVREAU, являющуюся мировым лидером в области производства систем очищения питьевой воды, приняла участие в 24th Asia-Pacific cocktail competition в Сингапуре.

В 24th APCC принимали участие бартендеры из стран Европы и Азии, а именно: Сингапура, Малайзии, Швейцарии, Польши, Австралии, Таиланда, Японии, Тайваня, Индии, Кореи, Испании, Вьетнама и Макао.

Организация чемпионата была проведена на очень высоком уровне!

Первый день соревнований проходил в центральном парке Clarke Quay на открытом воздухе. В непростых условия наши бармены показали очень высокий результат: в номинации «флейринг» с результатом 300 баллов в финал вышел представитель России – Виталий Колпин. В финале чемпионата ему предстояло соревноваться с представителями Таиланда, Швейцарии, Тайваня, Кореи и Макао.

В финал чемпионата в номинации «классика» вышли представители Польши, Японии, Вьетнама, Малайзии и Тайваня. Представительница России Ани Оганян заняла 7 место с результатом 112 баллов.

Второй, заключительный этап конкурса прошел совместно с гала ужином в прекрасном отеле Furama RiverFront Hotel. В финале, впервые с 2002 года, фаворитов, занимающих ежегодно первые места - команду Тайваня, обошел наш российский бармен – Виталий Колпин!!!

Результаты 24th Asia-Pacific Cocktail Competition 2015 в Сингапуре:

Номинация Flairing Bartending Skills

1 место – Россия

2 место – Тайвань

3 место – Тайланд

Номинация Creative Cocktail

1 место – Япония

2 место – Тайвань

3 место – Сингапур