Отобраны 10 самых перспективных бартендеров России по версии BACARDÍ LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION 2016.
BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016 стал на шаг ближе к финалу, который пройдет в Сан-Франциско в апреле 2016 года. Именитое жюри выбрало 10 участников, каждый из которых представил авторский коктейль и коктейль Daiquiri на роме BACARDI Carta Blanca по оригинальному рецепту и получил возможность побороться за победу в региональном отборочном этапе конкурса.
Судейство проводили такие эксперты мира миксологии как: Даниэле Далла Пола - итальянский миксолог, эксперт в мире тики коктейлей, владелец бара «Nu Lounge» в Болонье; Руслан Фернандез - опытнейший бартендер, знаток настоящего кубинского гостеприимства, идейный вдохновитель и руководитель Bartender Brothers Catering; Дики Калмор- талантливый руководитель, опытнейший представитель премиальных мировых брендов и Глобальный Амбассадор BACARDÍ и Елизавета Евдокимова, известный бартендер победительница конкурса BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2013 и бренд-амбассадор BACARDÍ по Восточной Европе.
В течение трех дней, 30 участников презентовали свои уникальные коктейли и их легенду. По результатам отбора, жюри определило 10 наиболее перспективных бартендеров в России, среди них:
Башкатов Кирилл, бар Twiggy (Новосибирск),
Боткунов Алексей, бар Friends (Новосибирск),
Голубева Ирина, бар Santo Spirito (Москва),
Калачёв Александр, бар Московский (Москва),
Козлович Евгений, бар Goose Goose (Санкт-Петербург),
Падисов Михаил, бар Imbibe (Санкт-Петербург),
Степанов Егор, бар Квартира (Москва),
Трубачёв Максим, бар Tipplers (Санкт-Петербург),
Туледов Дмитрий, бар Фаренгейт (Москва),
Юфряков Иван, бар The Box (Москва).
Самый страстный и целеустремленный бартендер, ставший победителем национального финала, будет представлять Россию на глобальном финале в Сан-Франциско. Следующий этап, где определится тройка лучших пройдет 26 октября 2015 года в Москве.
BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition — один из самых известных и престижных международных конкурсов среди профессиональных барменов. Он проводится с 2008 года, и Россия примет в нем участие в шестой раз.
О роме BACARDÍ — одном из самых титулованных крепких спиртных напитков в мире.
В 1862 году в Сантьяго-де-Куба дон Факундо Бакарди Массо совершил революцию в производстве рома, создав первый светлый ром с мягким сбалансированным вкусом. Именно этот уникальный вкус BACARDÍ вдохновил пионеров коктейльной культуры на создание легендарных коктейлей BACARDÍ Mojito, BACARDÍ Daiquiri, BACARDÍ Cuba Libre, BACARDÍ Piña Colada и BACARDÍ El Presidente. За свою полуторавековую историю ром BACARDÍ был удостоен более 550 наград. Сейчас ром BACARDÍ производится в Пуэрто-Рико и Мексике по оригинальной рецептуре 1862 года.