10 апреля 2016 года Барменская Ассоциация России проводит конкурс барменов –бариста Fantasy Coffee Cup.
Нестандартный в российской практике организации чемпионатов, первый этап серии совместных выступлений барменов и бариста для выявления и награждения самого искусного и умелого профессионала в городе. Чемпионат направлен на объединение и универсальность навыков работников индустрии гостеприимства и повышение качества культуры приготовления напитков на базе кофе. Участники должны будут за отведенное время (12 минут выступления) приготовить и презентовать судьям 2 эспрессо, 2 капучино и 4 идентичных авторских алкогольных напитка на базе эспрессо.
Организаторы и партнеры конкурса: Барменская Ассоциация России, сиропы и топпинги Spoom, завод стерилизованного молока «Можайский», кофе Lavazza , вода «Шишкин лес», компания Coffee Factory, оборудование Coffee Brands Distribution. Участники получат памятные призы и подарки от спонсоров, дипломы участников, а победитель – 10 000 р.
Начало конкурса в 16-00
Сбор гостей и участников в 15-00 по адресу: г. Москва, ул. Лесная д. 55 – территория тренинг центра БАР.
Брифинг и жеребьевка участников будут проведены 7 апреля, начало жеребьёвки в 13-30.