Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Отборочный тур WCC 2016 в Хабаровске.

13.05.2016

27 апреля в Хабаровском клубе Doberman состоялся дальневосточный отборочный тур World Cocktail Championship 2016. Организаторы мероприятия, Хабаровская барменская ассоциация при участии независимого братства барменов IBB свели в жаркой борьбе 15 лучших барменов, представителей с Хабаровска, Владивостока, Охотска за право представлять Дальний Восток на отборочном чемпионате WCC по Дальнему Востоку и Восточной Сибири в Красноярске.

Полуфинал конкурса включал в себя 4 номинации: «Теоретический тест», «Английский язык», «Вино» и «Кофе». Все участники показали высокий уровень подготовки. Очень достойно выступили даже новички в профессии - те, кто только недавно окончил школу барменов ХБА. По итоговым баллам в финал удалось пройти пяти участникам в номинации «Классика» и трем в номинации «Флейринг».

После подведения итогов полуфинала конкурса, для всех желающих был организован мастер-класс бренд-амбассадора Auchentoshan Никиты Курочкина, который рассказал о современных тенденциях в подаче коктейлей на основе линейки виски Auchentoshan, а также об интересных фактах этого бренда.

Вечером, в ночном клубе Doberman состоялся финал конкурса, который по праву можно назвать одним из самых ярких и напряженных за последние годы по эмоциям и соревновательному духу! 8 ярких выступлений, 8 авторских коктейлей представили профессионалы своего дела, каждое особенное, со своей идеей и «изюминкой». Техническим судьей в номинации «Классика» выступил объективный и строгий Никита Курочкин, выступления флейрингистов оценивали президент Хабаровской барменской ассоциации Вадим Мурашкин и заслуженный бармен Хабаровского края Илья Гайдай.  

По итогам финала мероприятия по сумме баллов, в номинации «Классика» c небольшим отрывом победил Алексей Чухачёв (клуб Doberman, Хабаровск), в номинации «Флейринг» победа досталась Никите Мельникову (бар Crossroad, Хабаровск). Именно они и поедут в Красноярск представлять Дальний Восток на отборочном чемпионате по Дальнему Востоку и Восточной Сибири 18-19 мая.


Организаторы мероприятия выражают благодарность партнерам чемпионата WCC 2016 по Дальнему Востоку: генеральному партнеру «Дэнвью Лимитед» (Maxxium Russia), компании «Комплекс-Бар» за предоcтавленную продукцию - сиропы и пюре Monin, винному бутику BonVin, компании Кофе-Центр. Информационные партнеры события: Geometria Хабаровск, интернет-портал DVhab.  

          

 


Возврат к списку