26.05.2016
Компания «Калининград Ресторан Сервис» и «Калининградская Ассоциация Барменов» объявляет о проведении ежегодного конкурса барменов «Янтарный шейкер 2016».
Конкурс проходит в рамках отборочного тура чемпионата мира среди барменов World Cocktail Champioship 2016.
Победители номинаций будут представлять регион в Вологде в отборочном туре по Северо-Западному региону.
В этом году в конкурсе примет участие 12 калининградских барменов, которые будут соревноваться в номинации «Миксология» - приготовление коктейлей в классическом стиле.
Конкурс «Янтарный шейкер» – это популярное зрелищное мероприятие, имеющее высокий общественный резонанс и объединяющее активных представителей сегмента HoReCa в регионе.
Цели мероприятия:
Выявление лучших барменов города для участия в национальном финале.
Повышение квалификации калининградских барменов.
Обмен опытом.
Популяризация профессии «Бармен».
Место проведения: г. Калининград. Отель «Radisson».
Время проведения: 29 мая 2016 года с 14.00
Количество участников: 12 человек
Количество зрителей: 200 человек.
Вход: свободный:
Приглашенные судьи:
Фёдор Евсевский. Италия. Автор пособий для барменов «Библия бармена»,«Бар Стайл» и др.
Дмитрий Суворов. г. Санкт Петербург. Бар «Арка»
Шашин Евгений г. Баку
Ингус Рейзенбергс г. Рига
Торощин Роман г. Москва, БАР.
Павел Лехкодух г. Рига. «Bar Department»
Эдгар Элбергс г. Рига «Bar Department»
Партнёры проекта:
1. Водка «KOSKENKORVA» /Финляндия/
2. Джин «BEEFEATER»
3. Коньяк «HENNESSY»
4. Скотч виски «BLACK BOTTLE»
5. Айриш виски «IRISHMAN»
6. Текила «ESPOPLON»
7. Ром и биттеры «ANGOSTURA»
8. Ликёры «JOSEF CARTRON»
9. Вермуты «CINZANO»
10. Аперитив «APEROL»
11. Амаро «ANGOSTURA»
12. Биттер «CAMPARI»
13. Барное стекло «PASABACHE»
14. Природная минеральная вода «SAN BENEDETTO»
15. Натуральные лимонады «FENTIMANSE»
16. Сиропы для коктейлей «MONIN»
17. Соки «GRANINI»
18. кофе «LAVAZZA»