Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Чемпионат Мира среди барменов «World Cocktail Championship 2017»

16.05.2017

Отборочный чемпионат мира среди барменов WCC 2017 по Мурманску и Северо-Западному Федеральному Округу. На финал конкурса будут приглашены лучшие бармены Мурманска, Санкт-Петербурга, Калининграда, Вологды, Череповца, Петрозаводска, Архангельска и близлежащих городов.

Для победы в конкурсе участникам будет необходимо продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства: «пиво», «кофе», «миксология», «флейринг». В жюри конкурса войдут мировые профессионалы барменской индустрии, представители компаний-партнеров. Все компании-партнеры смогут принять максимально полное участие во всех этапах конкурса.
Победители конкурса получат право представлять Северо-Западный Ф.О. на финале WCC 2017, в Москве, который состоится летом 2017 года.
Конкурс пройдет 30 и 31 мая – предварительный этап и гранд-финал.


30 мая пройдёт отборочный тур по городу Мурманску в номинации «Классика» (коктейль-холл «NEGRONI CLUB»)

31 мая пройдет отборочный тур по СЗФО (клуб «PIN UP»)
1-й этап: Отборочные туры.
Два победителя от каждого города, в номинациях «классика» и «флейринг», будут представлять Северо-Западный Федеральный Округ на финале конкурса в городе Москва.
2-й этап: Гранд-Финал и конкурс
специальный открытый конкурс-номинация, оцениваются профессиональные критерии профессии «бармен»:
— «Кофе и бариста»: оценивается техника приготовления кофейных напитков
— «Пиво»: оценивается техника сервировки пива и коктейль на основе пива.
— «Миксология»: оценивается умения приготовления авторского коктейля
— «Шоу флейринг»: оценивается интересное и зрелищное шоу выступление

С уважением!
Представитель Барменской Ассоциация России в городе Мурманск
Андрей Венков
Тел: +7 (921) 734-44-73
e-mail: barmurmansk@mail.ru


Возврат к списку