Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Конкурсы и чемпионаты

Отборочный Чемпионат барменов по ЦФО «WСС 2017» в г.Белгороде

21.05.2017

Дата проведения: 7 июня 2017 года.

Место: ресторан «Новая Волна» ул. Корочанская 1

Формат:«World Cocktail Championship 2017» в г.Белгороде является региональным отборочным туром на национальный финал Чемпионата Мира среди барменов - World Cocktail Championship 2017, который пройдет 28 июня в г.Москва.

В конкурсе могут принять участие победители региональных туров городов Центральной России: Смоленск, Брянск, Белгород, Владимир, Воронеж, Иваново, Кострома, Калуга, Курск, Липецк, Орел, Рязань, Тамбов, Тверь, Тула, Ярославль, Саранск, также города Поволжья.

Для победы в конкурсе участникам будет необходимо продемонстрировать свои умения в следующих аспектах барменского искусства: «кофе», «вино», «миксология», «пиво», «бар-стайл», «рабочий и шоу флейринг».

Победители конкурса получат право представлять Центральный Федеральный Округ на финале WCC 2017, в г.Москве, который состоится 28 июня 2017 года.

Судейской коллегией в г.Белгороде выступят:

  1. Сергей Колбеев, вице президент Барменской Ассоциации России.
  2. Александр Родоман, десятикратный чемпион России по флейрингу, двукратный чемпион мира по флейрингу (единственный чемпион мира по флейрингу в России), чемпион мира по классике (WCC 2011, Варшава), единственный чемпион в мире в обеих номинациях.
  3. Александр Фетисов, президент Воронежской Барменской Ассоциации.
  4. Александр Поздняков, президент Липецкой Барменской Ассоциации.
  5. Александр Оларь, вице президент Белгородской Барменской Ассоциации.

Обратите внимание!

Общие положения

Оценочный лист номинации Бар Стиль

Оценочный лист номинации Вино

Оценочный лист номинации Кофе

Оценочный лист номинации Миксология и дегустация

Оценочный лист номинации Пиво

Оценочный лист номинации Флейринг и дегустация

Заявка на участие


Возврат к списку