7 ноября Н/К VELICANO зазывным лозунгом «Назад в 90-е!!!» в «Ночь Согласия и Примирения» гостеприимно задал темп значимому мероприятию для профессионалов и ценителей барменского искусства BARTENDER`S NIGHT START 2011.
Организаторы вечеринки: ООО «Центр барной эстетики - Дальний Восток» Хабаровская Барменская Ассоциация (ХБА) во главе с бессменным гуру, талантливым идейным вдохновителем Вадимом Мурашкиным - вновь поразили умением создавать праздник, развивая философию алкогольной и в целом питейной культуры в сознании Региона.
Ретро- антураж: тематический коктейль-бар с «многонулевыми» ценами, искушавший «ближе познакомиться» с коктейльным «Ельциным», вкусить неприступное «Чё Каво?!», разгадать риторическое «Love is...» (не забывая также и об одноимённой жвачке); фантики turbo; «фартовая» игра в напёрстки.; бойко и умело костюмированные гости да и сам маэстро Вадим, облаченный в атрибутный малиновый пиджак «буржуа 90-х», - выделили особый объединяющий дух, искусно связав ностальгийное, пёстрое, синтезированное Прошлое, рвущееся сбросить политические оковы со свежим, смелым, преисполненным юмора и мастерства Настоящим.
Общее настроение мероприятия не могло не отразиться и на выступлении соревнующихся друг с другом молодых амбициозных барменов, главных действующих героев праздника. Эффектное жонглирование ребят профессиональным инвентарём (именуемое «флэйринг») в процессе работы над авторскими коктейлями; харизматичность исполнения номеров; импровизации на сцене в очередной раз вкупе утвердительно обрисовали на практике важность не только вкусового результата, но и визуального восприятия процесса сотворения напитков, обезоруживая тем самым клише невежественного, потребительского отношения к профессии «бармен». Уверенное, яркое выступление в номинации «оригинальная подача коктейля» запомнилось участием бар-леди, наглядно разбившее также дискриминирующие дам общественные стереотипы.
Партнёрами мероприятия выступили: 100 % натуральные сиропы французской компании «1883 Филибер Рутин» (ООО «Раут- Хабаровск»), в производстве которых используется фруктоза (фруктовый сахар, являющийся диетическим продуктом), отсутствуют консерванты и синтетические красители; ОАО «Ликёро- Водочный Завод « Хабаровский», представленный супермягкой и «миролюбивой» водкой «Мягков»; щедрое на денежные премии для участников шоу- соревнования «Алекс такси».
Зажигательные хиты дискотеки 90-х, усовершенствованные DJ-ми: Dr. Troll' и Max Izmailov; ударно исполненный гимн ХБА рэп- командой GenoFond; возникший из воспоминаний на сцене образ Майкла Джексона (Центр позитивной фотографии «Гамаюн»); энергия весёлого и находчивого ведущего Сергея Мамаева; шоу- программа артистичных судей мероприятия : Андрея Файзулина и Ильи Гайдая – динамично растворили границы времени. Победители же были с честью награждены дипломами и призами в номинации «Junior Flair»: обладателем 1 места стал Андрей Колесников ( н\к Pulse); 2 место отвоевал обаятельный и точный Роман Тен ( Heart club); 3 место закрепилось за экстравертным дебютантом Александром Пономарёвым (выпуск ХБА, сентябрь 2010), также было отмечено выступление перспективного бармена Ильи Фильшина; и отдельно была выражена благодарность выпуску майской группы барменов за «оригинальную подачу коктейля»: Евгении Каганской, Артёму Зуеву, Никите Мельникову.
Колоритное турнирное соревнование BARTENDER`S NIGHT 2011 мощно стартовало жизнеутверждающим настроем и улыбками его многочисленных друзей- зрителей!