Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Осень

 
Теплые чувства Теплые чувства
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» - 50 мл.
- Сироп «Карамельный орех» - 15 мл.
- Яблочный сок – 100 мл.

Бокал:  айриш кофе
Украшение, гарниш:  долька апельсина, лимона и палочка корицы.
Дополнительно:  Смешать коньяк и сироп в бокале «айриш-кофе». Добавить подогретый яблочный сок. Подавать с долькой апельсина, лимона и палочкой корицы.

Осенняя прохлада Осенняя прохлада
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» - 30 мл.
- Сироп «Груша» - 10 мл.
- Сок лайма – 10 мл.
- Клюквенный морс – 20 мл.

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  цедра апельсина
Дополнительно:  Все ингредиенты хорошо встряхнуть в шейкере, и отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку. Украсить цедрой апельсина.