Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Весна

 
Клубничка на коньяке Клубничка на коньяке
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» - 30 мл.
- Клубника – 3 ягоды
- Сироп «Клубника» - 15 мл.
- Сок лайма – 5 мл.
- Шампанское

Бокал:  шампань флюте
Украшение, гарниш:  клубника
Дополнительно:  Коньяк, сироп, клубнику и сок лайма, смешать в блендере и сервировать в бокал «шампань-флюте». Долить шампанским. Украсить коктейль клубникой.

Сакура Сакура
Ингредиенты: 
- Коньяк «Старый Город» – 25 мл.
- Сироп «Сакура вишня» - 20 мл.
- Сливки – 25 мл.

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  цветок и коктейльная вишня
Дополнительно:  Все ингредиенты встряхнуть в шейкере со льдом, и отфильтровать в коктейльную рюмку. Украсить коктейльной вишней и цветком.