18.05.2018
21-22 мая в Хабаровске пройдёт отборочный этап мирового чемпионата среди барменов World Cocktail Championship 2018 по Дальневосточному Федеральному округу, где примут участие такие города, как Владивосток, Южно-Сахалинск, Якутск, Охотск, Благовещенск и другие.
По традиции, мероприятие проходит в два дня.
Место проведения: нк "Великано".
21 мая
13:00 - брифинг для участников.
14:00-19:00 - презентации от партнеров и мастер-классы от известных бартендеров России, с перерывом на кофе-брейк.
15:00 - Мастер-класс Михаила Карпович, бренд-амбассадора Ballantines в России.
17:00 - Мастер-класс Никиты Тихонова (Art Bar Development), с участием шеф-повара Павла Градобоева, фотографа Урала Гареева и президента ХБА Вадима Мурашкина. Темы "Использование инноваций кухонного оборудования в баре. Фудпейринг, инструменты продвижения."
19:30 - pre-party в дружеском заведении "Вечера" для участников и партнеров Чемпионата.
22 мая
12:00 - Полуфинал WCC 2018 по ДФО.
20:30 - Финал WCC 2018 по ДФО.
Партнёры:
Ликёры Fruko Schulz,
Продукция компании «Перно Рикар Рус»:
Текила "Ольмека" бел.
Ром "Гавана Клаб 3", "Гавана Клаб эспесиаль"
Виски "Балантайнс", "Джемесон"
Коньяк "Арарат"
Водка "Абсолют"
Пиво от компании «Эфес Рус»:
Розливное «Велкопоповицкий Козел» светлое, темное.
Продукция компании MBG:
1. Скотч FAT BOY 3 yo
2. Сандеман Тони Порто
3. САНДЕМАН МЕДИУМ СВИТ ХЕРЕС ХЕРЕС ШЕРРИ полусладкое
4. САНДЕМАН ФИНО ХЕРЕС ХЕРЕС ШЕРРИ ДО
5. Дуэт Брют белое сухое Испания
Сиропы Barline
Водка Kremlin Award
Ликеры Marie Brizard (парфэ амур, фиалка бесцветная).
Молоко и сливки от компании «Чудское озеро»
http://chudozero.ru/main-horeca/
РЕГИСТРАЦИЯ – до 20 мая 2018 г. необходимо прислать заполненную заявку на почту
hba_work@mail.ru (с пометкой – «фамилия» WCC 2018). Барменам с других городов ДФО, заявку необходимо выслать через представителя Б.А.Р. в своем городе, либо самостоятельно, если представителя не имеется.
#WCC2018 #WCCRUSSIA2018
#БАР #БарменскаяАссоциацияРоссии #регионыБАР #конкурсбарменов
Положение о проведении. Номинация «Best Profi»
Положение о проведении. Номинация «Флейринг»
Заявка на участие