21 марта в Барнауле в ресторане «BLADBACHER» прошел открытый чемпионат барменов «МASTER МIX» 2011.
В нем приняло участие 19 барменов из Красноярска, Томска, Новосибирска, Кемерово, Новокузнецка и Барнаула. Чемпионат прошел в двух номинациях: классика и флейринг. В отборочном туре участники по классике показывали свои знания и умения в области пива , кофе, слепой дегустации, чтении этикетки вина. Участники по флейрингу боролись за выход в Гранд - финал.
В финал вышли по четыре участника в каждой номинации, в котором они боролись за главный приз: 40000 рублей.
Флейринг:
-Беляков Вячеслав (Барнаул)
-Курицын Максим (Барнаул)
-Суриков Владимир (Барнаул)
-Шкатов Сергей (Красноярск)
Классика:
-Рылов Сергей (Барнаул)
-Пилюгин Павел (Барнаул)
-Игнатов Максим (Новокузнецк)
-Попов Евгений (Красноярск)
Главный судья чемпионата - Ярослав Панов (вице-президент Петербургской ассоциации барменов).
Организатор мероприятия - Андрей Сапсаев (основатель Школы Барменского Искусства, представитель Б.А.Р. в Алтайском край, Бар-менеджер ресторана «Bladbaсher», Участник региональных и международных конкурсов).
Мероприятие помогли организовать: генеральные партнеры «Раут ЛТД», компания «Diageo»,а также соки «Я», «Red bull», «Pepsi», сиропы «Barline», «Luxardo».
Отдельная благодарность: «Sintes.TV» за видеотрансляцию и фотоотчет, ресторану «Bladbacher»,полиграфическое предприятие «Колибри», Управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Победители номинации «флейринг»
- Беляков Вячеслав (Барнаул) – 1 место
- Суриков Владимир (Барнаул) – 2 место
- Курицын Максим (Барнаул) – 3 место
Победители номинации «классика»:
-Рылов Сергей (Барнаул) – 1 место
-Игнатов Максим (Новокузнецк) – 2 место
-Пилюгин Павел (Барнаул) – 3 место