Региональный отборочный тур WCC 2015 по Восточной Сибири.

За звание лучшего в Восточной Сибири и за право представлять Восточно-Сибирский регион на Всероссийском финале в Москве и международном в Болгарии сразились бармены из Иркутска, Красноярска, Улан-Удэ, Читы и Братска.

Региональный отборочный тур Чемпионата мира среди барменов  - World Cocktail Championship 2015 прошел в Иркутске в абсолютно новом формате. В номинации классика участники соревновались в двух подноминациях: «Идеальная подача (Perfect Serve)» и «Приготовление и презентация коктейля на основе игристого вина «Абрау-Дюрсо». Cудьи (представители компаний - партнеров конкурса, авторитетные шеф-бармены города) оценивали креативность бармена, его индивидуальный стиль, раскрытие концепции, подачу коктейля, внешний вид, вкус и аромат коктейля.

Участники креативно подошли к своим выступлениям: использовали необычные костюмы, hand made ингредиенты, настойки, необычную посуду и инвентарь, у каждого была своя «фишка» в выступлении. В подноминации «Абрау-Дюрсо» участники даже использовали сабляж при открытии шампанского, чтобы удивить судью – бренд-амбассадора «Абрау-Дюрсо» Давида Мардиросьяна.

Победители подноминации «Абрау Дюрсо»:
1 место Анна Перетолчина («Chento» г. Иркутск)
2 место Антон Воскресенский («DesignBar» г. Иркутск)
3 место Павел Долганов («Gentleman’s House» г. Иркутск)

Победители номинации «Классика»:
1 место Анна Перетолчина («Chento» г. Иркутск)
2 место Равиль Хабиев («Изюм» г. Иркутск)
3 место Алексей Чалей («Welcome Bar» г. Красноярск)

Победители номинации «Флейринг»:
1 место Максим Марков («Манхэттен» г. Иркутск)
2 место Сергей Лис («Манхэттен» г. Иркутск)
3 место Сергей Шкатов («Хистори» г. Красноярск)

Анна Перетолчина и Максим Марков летом отправятся в Москву на Всероссийский отборочный тур, чтобы побороться за право представлять Россию на Международном финале Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2015 в Болгарии, который соберет сильнейших барменов из 55-х стран мира - членов Международной Барменской Ассоциации (IBA).

Барменская Ассоциация России в г. Иркутске благодарит всех помощников, задействованных в конкурсе, участников и партнеров конкурса.
Генеральный партнер конкурса - Группа Компаний Синергия, представившая бренды: водка МЯГКОВ, ром BARCELO, ликер AMARULA, виски TULLAMORE DEW, Clan MacGregor, коньяк CAMUS, текила MILAGRO, джин HENDRICK’S.
Партнер подноминации «Игристое вино» - Русский винный дом «Абрау-Дюрсо».
Безалкогольные партнеры: энергетический напиток effect® и премиальные соки и нектары Pago, сиропы Barline.