Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Вампиро – Vampiro

Категория: лонг дринк

  • Текила серебряная - 50 мл.
  • Сок томатный - 70 мл.
  • Сок апельсиновый - 30 мл.
  • Сок лайма - 10 мл.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Лук - 1 кружок
  • Перец чили острый красный - 2 г.
  • Соус Worcestershire - 2-3 капли
  • Соль – по вкусу

Метод: шейк & стрейн
Бокал: хайболл со льдом
Гарнир: кусочек лайма и красный или зеленый перец чили

Половинку кружка лука и несколько кусочков красного жгучего перца чили мелко порезать и положить в шейкер со льдом, влить все компоненты. Тщательно взбить. Отцедить в хайболл, заполненный льдом. Украсить кусочком лайма и красным или зелёным перцем чили.