Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Ликеры

 
Honeymoon II
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 40 мл
- Ликер Куантро 40 мл
- Белого вина 10мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  1 кружок апельсина

Picasso
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 30 мл
- Ликер Дюбоне 20 мл
- Лимоннай сок 10мл
- Сахарный сироп 4 дэша

Бокал:  коктейльная рюмка

Coffee
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Трипл Сек 20 мл
- Холодный крепкий кофе 40 мл

Украшение, гарниш:  По желанию немного сливок
Дополнительно:  Подавать в бокале для красного вина

Green love
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Мандариновый ликер 20 мл
- Лимонный сок 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  1 кружок лимона

Willem Von Oranien
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Трипл Сек 10 мл
- Orange Bitter 10 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Кусочки апельсиновой цедры

cherry Blossom I
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Ликер Шерри-бренди 20 мл
- Куантро 10 мл
- Гранатовый сироп 10 мл
- Лимонный сок 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Малиновый Рай
Автор:  Мусаев Руслан Ахмедович
Ингредиенты: 
-Бэйлис 40 мл
-Молоко 60 мл
-Ликер Малина 10 мл
-Лёд 7 Кубиков
-Лёд 3 Кубика
-Топинг Малина

Место проведения:  Москва
Бокал:  олд фешен (Рокс)
Украшение, гарниш:  Топинг Малина

Rock “O” Coffe Rock “O” Coffe
Автор:  Пестенков Семен Витальевич
Ингредиенты: 
- Kalua 40 мл
- Rom 40 мл
- Baileys caramel 40мл
- Лед Фрапе

Место проведения:  Уфа
Бокал:  олд фешен (Рокс)

Третий этаж Третий этаж
Автор:  Валерий Крымов
Ингредиенты: 
- Яичный ликер 40 мл
- Ликёр Калуа 40 мл
- Сливоки не жирные 100 мл

Место проведения:  Якутск
Бокал:  харикейн
Украшение, гарниш:  каёмка из шоколадной крошки

Far West
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Яичный ликер 20 мл
- Вермут Бьянко 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Молотая корица

Gloria
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 15 мл
- Американский виски 15 мл
- Кампари 15 мл
- Вермут 10 мл
- Ликер Амаретто 10мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Кусочек лимонной цедры и 1 коктейльныя вишня

Chateau Sarre
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 35 мл
- Ликер Крем де Банана 15 мл
- Ликер Мараскино 15 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  коктейльная вишня

East India
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 30 мл
- Ликер Кюрасо Оранж 10 мл
- Ананасовый сок 20 мл
- Ангостура 1 дэш

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  коктейльная вишня

Rolls Royce
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Куантро 20 мл
- Апельсиновый сок 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка

Lady be good
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Вермут сухой 20 мл
- Ликер белый Creme de Menthe 1 барная ложка
- Апельсиновый сок 20 мл
- Гранатовый сироп Гренадин 1 барная ложка

Бокал:  коктейльная рюмка

Coronado
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 10 мл
- Ликер Крем де Ванана 15 мл
- Ликер Персиковый 15 мл
- Сливки 20 мл

Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Ломтик шоколада, шоколадная стружка

Ritz Coctail
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Коньяк 20 мл
- Ликер Куантро 20 мл
- Апельсиновый сок 20 мл
- Шампанское

Бокал:  бокал для шампанского
Украшение, гарниш:  Половина кружка апельсина

Haute Couture
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Ликер Benediction D.O.M. 20 мл
- Темний ликер Крем де Какао 20 мл

Бокал:  шот

Ecstasy
Автор:  Петер Борман
Ингредиенты: 
- Бренди 20 мл
- Медовый ликер Драмбуи 20 мл
- Сухой Вермут 20 мл

Бокал:  шот

Paradise milk
Автор:  Денис Темный
Ингредиенты: 
- Ром Ронрико Сильвер
- Ликер Малибу
- Ликер Бейлис
- Апельсиновый сок
- Ананасовый сок
- Гренадин

Moonrise
Автор:  Денис Темный
Ингредиенты: 
- Джин
- Ликер Трипл Сек
- Ликер Чарльстон
- Грейпфрутовый сок
- Апельсиновый сок
- Гренадин

Cherry Brandy
Автор:  Денис Темный
Ингредиенты: 
- Ликер вишневый
- Ликер Малибу
- Коньяк
- Яблочный сок
- Сок лайма

Angel's heart
Автор:  Денис Темный
Ингредиенты: 
- Ликер Амаретто
- Ванильный сироп
- Ликер Бейлис
- Сливки

Very cherry
Автор:  Дмитрий Соколов
Ингредиенты: 
- Ликер Крем де Какао
- Ликер Амаретто
- Сливки
- Вишневый сок
- Вишня мараскино

Бокал:  харикейн

Breakfast Cinzano
Автор:  Дмитрий Соколов
Ингредиенты: 
- Джин
- Апельсиновый джем
- Куантро


Коктейли 1 - 25 из 29
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец