Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.
Текила

Текила

 
Fennel 75 Fennel 75
Ингредиенты: 
  • Don Julio blanco tequila - 22мл.
  • Ликер Ciccio E Figli Finocchietto - 22мл.
  • Сок лайма - 7.5мл.
  • Медовый сироп - 7.5 мл.
  • Апельсиновый биттер - 1 капля
  • Долить ингристым вином

1. Добавьте все ингредиенты, кроме игристого вина, в шейкер со льдом.

2. Взболтайте и процедите в бокал шампань флюте

3. Долейте игристого вина.


Бокал:  шампань флюте
Украшение, гарниш:  Фенхель

Winner
Автор:  Alex Miksovic & Bob Fiala
Ингредиенты: 
текила серебренная 40 мл
сироп клубничный 10 мл
сок лимона 10 мл

Метод:  шейк
Бокал:  бокал Маргарита
Украшение, гарниш:  мята, клубника

Matochito
Автор:  Дмитрий Соколов
Ингредиенты: 
- Текила сауза
- Долька лайма
- Веточки свежей мяты
- Лайм
- Персиковый сироп
- Содовая

Обжигающий поцелуй Обжигающий поцелуй
Автор:  Якимюк Алексей
Ингредиенты: 
- Дынный сироп 10 мл
- Мятный ликер (светлый) 15 мл
- Текила светлая 25 мл
- Кусочков острого перца 5 шт
Место проведения:  Москва
Бокал:  ликерная рюмка




2024 © «ProBarman»