Белый Русский – White Russian Ингредиенты: - Водка – 50 мл (5/10) - Кофейный Ликер (Калуа) – 20 мл (2/10) - Сливки 30 мл (3/10) Бокал: олд фешен (Рокс) |
|
Черный Русский - Black Russian Ингредиенты: - Водка – 50 мл (5/7) - Кофейный Ликер (Калуа) – 20 мл (2/7) Бокал: олд фешен (Рокс) |
|
Роуз (Розовый) – Rose Ингредиенты: - Сухой вермут – 45 мл (4,5/7) - Кирш (белый вишневый бренди) – 15 мл (1,5/7) - Ликер вишневый Cherry Brandy – 10 мл (1/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: коктейльная вишня |
|
Маргарита – Margarita Ингредиенты: - Текила – 35 мл (3,5/7) - Ликер Куантро – 20 мл (2/7) - Сок лимона или лайма – 15 мл (1,5/7) Фруктовая Маргарита – бленд, отобранные фрукты с вышеперечисленными ингредиентами. Подавать в бокале "Маргарита". Мотоциклетная коляска - Said car – Вместо текилы используем коньяк. Белая леди - White lady – вместо текилы используем джин. Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: ободок из соли |
|
Олд фешен - Old fashioned Ингредиенты: - Бурбон, скотч или рай виски (выбор) – 40мл - 1 сахарный кубик - 2-3 капли Ангостура Бокал: олд фешен (Рокс) Украшение, гарниш: часть апельсина завиток лимона и вишня, свизл стик |
|
Парадис – Paradise Ингредиенты: - Джин – 35 мл (3,5/7) - Абрикосовый Ликер – 20 мл (2/7) - Апельсиновый сок – 15 мл (1,5/7) Бокал: коктейльная рюмка |
|
Негрони - Negroni Ингредиенты: - Джин – 30мл (1/3) - Кампари – 30мл (1/3) - Сладкий красный Вермут – 30мл (1/3) Бокал: олд фешен (Рокс) Украшение, гарниш: часть апельсина, свизл стик |
|
Гибсон – Gibson Ингредиенты: - Джин – 60 мл (6/7) - Сухой вермут – 10 мл (1/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: луковица |
|
Идеальный Мартини – Perfect Martini Ингредиенты: - Джин – 50 мл (5/7) - Сладкий красный вермут – 10 мл (1/7) - Сухой вермут – 10 мл (1/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: цедра лимона или коктейльная вишня |
|
Сладкий Мартини – Sweet Martini Ингредиенты: - Джин – 55 мл (5,5/7) - Сладкий красный вермут – 15 мл (1,5/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: коктейльная вишня |
|
Водка Мартини – Vodka Martini Ингредиенты: - Водка – 55 мл (5,5/7) - Сухой вермут – 15 мл (1,5/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: оливка |
|
Сухой мартини - Dry martini Ингредиенты: - Джин – 55 мл (5,5/7) - Сухой вермут – 15 мл (1,5/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: оливка |
|
Виски сауэр – Whiskey Sour Ингредиенты: - Бурбон виски – 45 мл (4,5/9) - Лимонный сок – 30 мл (3/9) - Сироп сахарный – 15 мл (1,5/9) - Дэш белка яйца или яичного порошка Бокал: олд фешен (Рокс) Украшение, гарниш: вишня и долька апельсина |
|
Роб Рой – Rob Roy Ингредиенты: - Скотч виски (Шотландский) – 45 мл (4,5/7) - Красный вермут – 25 мл (2,5/7) - Дэш ангостуры (араматическая горечь 2-3 капли) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: вишня |
|
Превосходный Манхэттен – Perfect Manhattan Ингредиенты: - Рай виски (ржаной) – 50 мл (5/7) - Красный вермут – 10 мл (1/7) - Сухой вермут – 10 мл (1/7) - Дэш ангостуры (араматическая горечь 2-3 капли) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: коктейльная вишня и лимонный твист |
|
Сухой Манхэттен – Dry Manhattan Ингредиенты: - Рай виски (ржаной) – 50 мл (5/7) - Сухой вермут – 20 мл (2/7) Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: лимонный твист (завиток из цедры лимона) |
|
Манхэттен – Manhattan Ингредиенты: - Рай Виски (ржаной) – 50мл (5/7) - Красный Вермут – 20мл (2/7) - Дэш ангостуры (ароматическая горечь) 2 - 3 капли Бокал: коктейльная рюмка Украшение, гарниш: вишня |
|
Королевский Кир – Kir Royal Ингредиенты: - Шампанское – 90 мл (9/10) - Ликер cassis – 10 мл (1/10) Бокал: бокал для шампанского |
|
Кир – Kir Ингредиенты: - Сухое белое вино – 90мл (9/10) - Ликер De Kuyper Creme de cassis – 10мл (1/10) Бокал: бокал для белого вина |
|
Бронкс – Bronx Ингредиенты: - Джин – 30 мл (3/7) - Сладкий красный вермут – 15 мл (1,5/7) - Сухой вермут – 10 мл (1/7) - Апельсиновый сок – 15 мл (1,5/7) Бокал: коктейльная рюмка |
|
Фроузен Дайкири – Frozen Daiquiri Ингредиенты: - Светлый ром – 45 мл (4,5/7) - Сок лимона или лайма – 20 мл (2/7) - Сахарный сироп – 5 мл (0,5/7) - Колотый лед Бокал: бокал Маргарита |
|
Банановый Дайкири – Banana Daiquiri Ингредиенты: - Светлый ром – 45 мл (4,5/7) - Сок лимона или лайма – 20 мл (2/7) - Сахарный сироп – 5 мл (0,5/7) - 1/2 банана Бокал: бокал Маргарита |
|
Дайкири – Daiquiri Ингредиенты: - Светлый ром – 45 мл (4,5/7) - Сок лимона или лайма – 20 мл (2/7) - Сахарный сироп – 5 мл (0,5/7) Бокал: коктейльная рюмка |
|
Бакарди коктейль – Bacardi cocktail Ингредиенты: - Светлый ром – 45 мл (4,5/7) - Лимонный сок – 20 мл (2/7) - Сироп Гренадин – 5 мл (0,5/7) Бокал: коктейльная рюмка |
|
Американо - Americano Ингредиенты: - Кампари – 30мл (1/2) - Сладкий красный вермут – 30мл (1/2) - Содовая вода – до верху (по вкусу) Бокал: олд фешен (Рокс) Украшение, гарниш: цедра лимона и половинка дольки апельсина |