Главная Профессиональные
курсы С.В.Цыро
основателя Б.А.Р.

Коктейли

 
ELISA ELISA
Ингредиенты: 
- 2/4 Rhum Havana Club
- 1/8 Amaro Averna
- 1/8 Apricot Brandy SIS
- 1/8 Torino Vermouth
- 1/8 Spumante Gancia Brut

Дата:  1976
Место проведения:  St. Vincent (Italy)
Победитель:  Aldo Ferrier - Italy
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Orange Squeeze, Red Cherry

GLORIA GLORIA
Ингредиенты: 
- 1/4 Bitter Campari
- 1/4 Royal Stock
- 1/4 Whiskey Old Crown
- 1/8 White Special Carpano Vermouth
- 1/8 Di Saronno Amaretto

Дата:  1976
Место проведения:  St. Vincent (Italy)
Победитель:  Giorgio Guida - Italy
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Maraschino cherry

RAMCOOLER RAMCOOLER
Ингредиенты: 
- 1 1/4 oz Rhum Bacardi White
- 1/2 oz Galliano Liqueur
- 2 oz Lime Juice

Дата:  1976
Место проведения:  St. Vincent (Italy)
Победитель:  Fred Falkenberg - Canada
Категория:  Pre-dinner
Украшение, гарниш:  Slice of lime, red cherry, crushed ice

ALLELUJA ALLELUJA
Ингредиенты: 
- 4/10 Tequila Mariachi Seagral's of Messico
- 2/10 Marachino Bols
- 2/10 Lemon juice
- 2/10 Blue Curacao Bols
- dash egg white
- Schweppes bitter lemon

Дата:  1979
Место проведения:  Opatija (Yugoslavia)
Победитель:  Antonio Texeira de Jesu - Portugal
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Lemon slice, orange peel, spring of mint, two cherries

GREEN HOPE GREEN HOPE
Ингредиенты: 
- 1/2 Vodka Cossack
- 1/4 Curacao Green Bols
- 1/8 CrEme di Banana Bols
- 1/8 Grape/Lemon Juice

Дата:  1979
Место проведения:  Opatija (Yugoslavia)
Победитель:  Sven Aage Jonsbraaten - Norway
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Green-red cherries

SUNNY DREAM SUNNY DREAM
Ингредиенты: 
- 8/14 Soft Ice Cream Silverwood
- 2/14 Orange Juice
- 3/14 Apricot Brandy Henke's
- 1/14 Cointreau

Дата:  1979
Место проведения:  Opatija (Yugoslavia)
Победитель:  Mark Wood - Canada
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  5 Orange slices in a pin-wheel design floating in centre of drink

BLUE MOON BLUE MOON
Ингредиенты: 
- 2/5 Gin
- 1/5 Blue Curacao Bols
- 1/5 Cointreau
- 1/5 Pineapple juice
- Lemonade Schweppes

Дата:  1982
Место проведения:  Albufeira (Portugal)
Победитель:  Johnny Johnston - Ireland
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Wedge pineapple, green cherry, straws

INES INES
Ингредиенты: 
- 3/10 Martini Dry
- 3/10 Martini Rose
- 3/10 Gin Gordon
- 1/10 Di Saronno Amaretto

Дата:  1982
Место проведения:  Albufeira (Portugal)
Победитель:  Nevers Alain - France
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Olive

MOONLIGHT MOONLIGHT
Ингредиенты: 
- 2/10 Fresh cream
- 4/10 Hot Black Coffee (Balao)
- 1/10 Cognac
- 2/10 Mandarine Imperial
- 1/10 Gomme Syrup

Дата:  1982
Место проведения:  Albufeira (Portugal)
Победитель:  Pion Daniel - France
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Orange peel and twist of mandarine

IZCARAGUA IZCARAGUA
Ингредиенты: 
- 1/4 Whisky Buchanan's
- 1/4 Dry Cinzano
- 1/4 Di Saronno Amaretto
- 1/4 Creme de Banana Bols

Дата:  1984
Место проведения:  Hamburg (Germany)
Победитель:  Paolo Tomaso Monaco - Venezuela
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Lemon-peel

LADY KILLER LADY KILLER
Ингредиенты: 
- 2/10 Gin Burnett
- 1/10 Cointreau
- 1/10 Apricot Brandy
- 3/10 Passion fruit juice
- 3/10 Pineapple juice

Дата:  1984
Место проведения:  Hamburg (Germany)
Победитель:  Peter Roth - Switzerland
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  One spiral of orange, green mirabelle and mint

RHEINGOLD RHEINGOLD
Ингредиенты: 
- 5/10 Gin Gordon
- 3/10 Cointreau
- 1/10 Dry Martini
- 1/10 Bitter Campari

Дата:  1984
Место проведения:  Hamburg (Germany)
Победитель:  Rocco Di Franco - Italy
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Twist of orange

MAGIC STAR MAGIC STAR
Ингредиенты: 
- 3/10 Cocoa White cream
- 3/10 Pisang Ambom
- 2/10 Liqueur Kiwi
- 2/10 Cream
- Dashes grenadine

Дата:  1987
Место проведения:  Roma (Italy)
Победитель:  Anacleto Jose Abreu - Portugal
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Powdered chocolate and a star made of crystallized fruit

OLE' OLE'
Ингредиенты: 
- 5/10 Tequila
- 5/10 Banana Liqueur
- Dashes Blues Curacao Bols

Дата:  1987
Место проведения:  Roma (Italy)
Победитель:  McDermott Franck - Australia
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Lime and rockmelon

VIOLETTA VIOLETTA
Ингредиенты: 
- 1/4 Anis Liqueur
- 1/4 Parfait Amour Bols
- 2/4 Pineapple Juice
- Dash Grenadine
- Fill up with Soda

Дата:  1987
Место проведения:  Roma (Italy)
Победитель:  Matti Harju - Finland
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Slice of orange, leaves of fresh mint, cherry, straws

DEBUTANTE DEBUTANTE
Ингредиенты: 
- 5/10 Tequila Jose Cuervo
- 4/10 Peach Tree De Kuypier
- 1/10 Freezomint White
- 1 teaspoon Lemon juice

Дата:  1990
Место проведения:  Mexico City (Mexico)
Победитель:  Iasuahige Mori - Japan
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка

MEXICAN MEXICAN
Ингредиенты: 
- 3/10 Beefeater Gin
- 1/10 Di Saronno Amaretto Originale
- 1/10 White Port
- 1/10 Fragola Boero
- 4/10 Orange Juice

Дата:  1990
Место проведения:  Mexico City (Mexico)
Победитель:  Eros del Priore - Italy
Категория:  Longdrink

RAQUEL RAQUEL
Ингредиенты: 
- 0,5 cl Absolut Vodka
- 2,5 cl Blue Curacao Bols
- 2,0 cl Pisang Ambon Bols
- 1,0 cl Banana Liqueur Bols
- 1,0 cl Cream Fresh

Дата:  1990
Место проведения:  Mexico City (Mexico)
Победитель:  Ricardo J. Serrao Severim - Portugal
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Orange, cherry, mint

RED HOPE RED HOPE
Ингредиенты: 
- 5/28 Beefeater Gin
- 1/14 Banana Bols
- 1/28 Apry Marie Brizard
- 10/14 Lemon squash
- dash Strawberry Sirup Minon

Дата:  1993
Место проведения:  Wien (Austria)
Победитель:  Jahn Nesset - Norway
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Lime, Strawberry, Sugar, Mint

ROYAL TEMPTATION ROYAL TEMPTATION
Ингредиенты: 
- 4/10 Di Saronno Amaretto Originale
- 3/10 Kahlua
- 2/10 Midori
- 1/10 fresh Double Cream

Дата:  1993
Место проведения:  Wien (Austria)
Победитель:  George Liddle - Great Britain
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  White and Brown Chocolate flakes, Glass rim

GOLDEN TEAR GOLDEN TEAR
Ингредиенты: 
- 4/6 Absolut Citron Vodka
- 1/6 Gold Liqueur Bols
- 1/6 Dry Vermouth Martini
- 1 squeezed Kumquat on top

Дата:  1993
Место проведения:  Wien (Austria)
Победитель:  Bardur Gudlaugsson - Iceland
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Kumquat, Lemon peel, Orange peel

LADY SCARLETT LADY SCARLETT
Ингредиенты: 
- 2 cl Dry Gin Gilbey's
- 2 cl Cointreau
- 1 cl Vermouth dry Cinzano
- 1 cl Lime juice Monin
- 1 cl Bitter sansa-alkohol Monin

Дата:  1996
Место проведения:  Tokyo (Japan)
Победитель:  Jaroslav Kratky - Czech Republic
Категория:  Pre-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Cherry, Lemon-peel

MILKY WAY MILKY WAY
Ингредиенты: 
- 3 cl Bacardi Rum
- 3 cl Dry Gin Beefeater
- 3 cl Di Saronno Amaretto Originale
- 1 cl Strawberry Liqueur Greizer
- 1,5 cl Strawberry Syrup Monin
- 3 cl Fresh Pineapple juice, fill up

Дата:  1996
Место проведения:  Tokyo (Japan)
Победитель:  Hisashi Kishi - Japan
Категория:  Longdrink
Бокал:  хайбол
Украшение, гарниш:  Cut apple, Lemon, Pineapple-leaves

SWEET HEART SWEET HEART
Ингредиенты: 
- 2 cl Parfait d'Amour Bols
- 1,5 cl Di Saronno Amaretto Originale
- 1,5 cl Vanilla Syrup Monin
- 1,5 cl fresh cream
- 0,5 cl Red Curacao Marie Brizard

Дата:  1996
Место проведения:  Tokyo (Japan)
Победитель:  Kazuhiro Takagai - Japan
Категория:  After-dinner
Бокал:  коктейльная рюмка
Украшение, гарниш:  Cinnamon-powder, Cherry, Mint, Lemon-peel

PASSIONE PASSIONE
Ингредиенты: 
- 1,5 cl Dry Gin Beefeater
- 1,5 cl Bacardi Limon
- 2 cl Peachtree
- 1,5 cl Cinzano Rose
- 1 dash Lime fresh

Дата:  1997
Место проведения:  Karlovy Vary (Czech Republic)
Победитель:  Ganner Angelo - Italy
Категория:  Pre-dinner
Украшение, гарниш:  physalis, lime


Коктейли 251 - 275 из 360
Начало | Пред. | 9 10 11 12 13 | След. | Конец